蛋食譜、做法 - 共154篇

排序

讚好收藏

燕窩蛋白燉奶

SamSamKitchen

簡易美顔甜品 , 話咁快就做好!

無糖即食燕窩一樽、蛋白、煉奶、鮮奶
讚好收藏

【影片】30分鐘簡易葡式蛋撻影片

成波之路

這個簡易版的葡式蛋撻食譜，我用了半小時就完成了！曾經試過用單層的現成酥皮來做，但效果不太滿意，所...

蛋黃、砂糖、淡奶、淡忌廉、雲呢拿香油、即用酥皮Puff Pastry Sheet
讚好收藏

(煮食影片) 檸檬酸奶蛋糕影片

小月棧

Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

酸忌廉 (sour cream)、牛油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、糖、蛋、檸檬、泡打粉
讚好收藏

曲奇餅皮奇趣蛋撻

我煮。你洗

香港人對蛋撻一定不會陌生，因為它老是常出現，莫論早餐、茶點、派對、麵包鋪、茶樓飲茶等等........

低筋麵粉、杏仁粉、糖粉icing sugar、無鹽牛油、雞蛋、砂糖、花奶、雞蛋、雲喱拿香油...
讚好收藏

摩卡咖啡戚風蛋糕捲

廚房女漢子Ritas

有著濃濃咖啡香的戚風蛋糕捲著微甜的摩卡鮮奶油～對折捲法更容易，而且ㄧ次可做成兩條喔～也歡迎...

烤盤33.7x23.5x2cm、蛋黃、鮮奶、無鹽奶油或植物油、即溶黑咖啡粉、低筋麵粉、蛋白...
讚好收藏

蛋花大菜糕

BsKitchen

好耐好耐都冇食過呢款大菜糕喇! 真係好有兒時回憶....用七彩顏色既膠蛋殻裝住, 小朋友一定喜歡...

乾大菜、冰糖、雞蛋、清水
讚好收藏

【影片】鼻窿雞港式蛋撻（曲奇皮）影片

成波之路

雖然不是香港獨有，亦不是香港人發明，但我覺得蛋撻（蛋塔）是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...

牛油（含鹽）、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...
讚好收藏

甘荀棒棒蛋糕

艾華斯

可愛的cake pop十分適合送禮。快到復活節了，除了造成小球，還可以造成復活蛋的樣子呀~~

低筋粉、牛油、砂糖、蛋、海鹽、中型甘荀、泡打粉、忌廉芝士、免調溫朱古力、白色朱古力筆、裝飾...
讚好收藏

清香檸檬糖霜磅蛋糕 ~ Lemon Pound Cake

ivyskitchen

午餐吃完了吧! 要不要來份甜點呢? 自家製檸檬蛋糕最貼心而且檸檬清香好迷人我最喜歡的...

低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、全蛋、蛋黃、檸檬皮、檸檬汁、檸檬糖霜 :糖粉、檸檬糖...
讚好收藏

魚子魔鬼蛋

廚房女漢子Ritas

好吃、好看的宴客前菜，加了魚子醬後整個華麗感升級！！簡單又好做喔～也歡迎到我的臉書專頁逛逛...

全蛋、魚子醬、日式美奶滋(帶鹹味）、美奶滋（帶甜味)、黑胡椒粉、鹽