炸食譜、做法 - 共452篇

排序

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氣炸。上海排骨菜飯

小高廚房

招牌上海排骨菜飯，即是一道炸豬扒配搭有味的菜飯，有肉有菜又有飯，就是簡單美味的一餐。歡迎...

梅頭豬扒、乾葱頭(切粒)、辣椒(切粒)、魚露、雞蛋(打拂)、麵粉、大白菜 / 小棠菜(切粒...
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氣炸。蝦醬雞翼

小高廚房

蝦醬雞翼鹹香惹味，做法簡單，以蝦醬汁醃製雞翼，再以煎、炸、烤焗等烹調方法，吃過定必讚不絕口。 ...

雞中翼、鹽、蝦醬 (我用大澳張財記)、腐乳、紹興酒、砂糖、胡椒粉、清水、生粉
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脆皮香辣炸雞 | 如何在家自製肯德基炸雞影片

Daruma Chan

外層酥脆Crispy 內層雞肉肉汁超juice 自家製保證肉質新鮮可以調整自己鐘意的口味...

白胡椒、薑黃、鹽、雞湯塊/雞湯粉（3.5克）、辣椒粉、大蒜、雞肉、高筋麵粉、大蒜粉、鹽、白...
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泰式香茅青檸蝦 (氣炸版)

SamSamKitchen

清新的感覺... 啖啖肉的實在... 好滿足呀!

急凍虎蝦、青檸(汁)、香茅、鹽、白胡椒粉、米酒、指天椒(粒)、糖、油
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椒鹽雞軟骨 [氣炸鍋]

Nicole Tsang

簡單小食

雞軟骨、生粉、面包糠、雞蛋、鹽、糖、紹興酒、胡椒粉、生粉、椒鹽
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氣炸吉列魚柳影片

綿綿媽媽

買左呢部【氣炸鍋】一段時間，用過真係返唔到轉頭，因為真係勁方便，手殘都可煮出不同美食。另一個...

雪魚柳、鹽、胡椒粉、五香粉、粟粉、雞蛋、麵包糠
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氣炸麻辣避風塘雞軟骨

YeungMa

我們這一家愛吃炸物，又一邪惡小食，真係好好食呀～，雞軟骨酥脆又香口，加上避風塘料一齊吃，一吃便...

急凍雞軟骨、麵包糠、現成炸蒜、花椒粒、辣椒乾、牛油、乾蔥蓉、蒜蓉、蕃薯粉、食油（粟米油）、...
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氣炸錦滷雲吞

蜜薯薯

用氣炸的方法去做炸雲吞,大人小朋友都成大廚快快一起做做看,非常好的親子活動

方型雲吞皮、鮮蝦仁、蛋、鹽、胡椒、花生油、生粉、水、黍式甜雞醬、茄汁、白米醋
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氣炸鍋蝦多士Airfryer Classic Shrimp Toasts 影片

Cook1Cook

香港可能係有最多種多士嘅地方，蝦多士、西多士、厚多士，而佢地各有風情，全部都好好味。通常我地可以...

急凍蝦Frozen shrimps、白麵包Toast、胡椒粉Pepper、麻油Sesame...
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氣炸椒鹽三文魚頭

kinseymama

經街市旁嘅壽司店，見到有一份份嘅三文魚頭，所以就嚟整啲新鮮感，買左一份嚟整食個椒鹽三文魚頭啦~ ...

三文魚頭、椒鹽粉、粟粉