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切薄片鹽醃去苦,秘訣快炒保留脆爽清新口感
苦瓜、雞蛋、鹽
炒魷魚是一道很受歡迎的家常菜,配搭惹味的材料,顏色和味道都很完美
魷魚、紅椒、青椒、蒜蓉豆豉醬、紹興酒、糖、水
爽口清甜翠玉瓜和蝦仁
翠玉瓜、蝦仁、胡椒粉、蠔油、糖、鹽、水
魷魚爽口彈牙開胃,煮出好味的餸菜
魷魚、味菜、鹽、蔥、紹興酒、蠔油、糖、水
市場小吃最愛炒米粉,肉燥米粉
米粉、銀芽、韭菜、免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、醬油、水、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水
炒青瓜清清地,夠香惹味
青瓜、蝦米、蒜頭、鹽、糖
非常簡單美味的泡菜料理
泡菜、韓式粉絲、洋蔥、蒜頭、芝麻油、韓式辣椒粉、醬油、糖、料理酒
貓糧
這個是我家的家常小菜之一,小時候媽媽煮過很多次,除了營養營養,還十分下飯! 歡迎來找貓糧!...
梅頭豬扒、番茄、洋葱、甘筍花、葱、醃料:醬油、糖、料理酒、粟粉、麻油、芡汁:茄汁、糖、粟粉...
簡單的家常小菜,多加不同的蔬菜更為有益。西蘭花不用油泡也能保持漂亮的綠色,立刻令這個菜式更健康!...
西蘭花、乾雲耳、鴻喜菇或白玉菇、急凍蝦仁、辣椒、大蒜、醬油、糖、麻油
感受日式居酒屋的氣氛
烏冬、香菇、雞扒、黑胡椒粉、柴魚碎、醬油、味醂、料理酒
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