MrsPsKitchen
這是非常受歡迎的碗仔翅,其實是仿魚翅羹,用粉絲代替魚翅。 自己在家做,材料更豐富,做法簡單,...
豬肉/雞肉、黑木耳、冬菇、粉絲、雞蛋、雞湯、馬蹄粉、老抽、生抽
香港街頭小食-咖喱魚蛋,人在外地,港式的滋味不易找到,就要自己做囉! Q彈的魚蛋,香濃咖喱香,...
魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水
Zareen媽媽
細細個有個姨姨湊我嘅,成日為我哋家鄉小食,蔥油餅啦,包餃子啦。一路睇住佢整,一路搵自己啲泥膠扮包...
低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油
HappyAmy
以前街邊成日見到嘅豆沙燒餅真係買少見少 :( 想食唯有自己整,自製燒餅其真好簡單!包保新鮮熱辣...
糯米粉、熱水、植物油、紅豆蓉
冰冰廚房
用上陳皮魚蛋,配上惹味咖喱汁,好味到暈! 個個都食唔停口! LIKE埋我facebook: ...
陳皮魚蛋、乾蔥、指天椒、蒜頭、咖喱醬、磨豉醬、沙茶醬、甜醬、糖、生抽、鹽、米酒、水
慳家小師奶
小師奶同老公平時都好鍾意食雞尾包~ 老公話想食,即整啦! 老公叮囑我包面上一定要有兩條糖...
高粉 (麵包)、雞蛋 (麵包)、蜜糖/糖 (麵包)、水 (麵包)、鹽 (麵包)、芥花籽油/...
男人廚房
不同於台式的豆豉蒸排骨,港式強調雪白的排骨外觀,還有脆Q彈的口感,也因此在下料的順序和材料上都有...
小排骨、糖、沙拉油(花生油)、薑片、鹽、米酒、太白粉、乾豆豉、蒜末、辣椒(可省)、蔥絲(可...
Cook1Cook
一個大人細路都喜歡又易做的港式餸菜,未係好識煮餸嘅你好應該學下旁下身。
雞翼、可樂、蔥、生抽、蒜頭、胡椒粉、紹興酒
小樹懶的生活
蝦仁腸粉是港飲其中的一道著名點心 滑嫩清香的Q彈粉皮咬下去隨之即來的香脆蝦仁 是許多人去港式...
在來粉、太白粉、水、蝦仁、鹽、白胡椒、香油、蛋白、白醬油、黑醬油、香油、水
ivyskitchen
香港人都有的回憶 每次想家的時候 都會搬出這道料理 那酸甜的滋味 豬扒的香酥 真的美味...
豬扒、蒜茸、紫洋蔥、三色菜、青椒、白飯、起司、蛋、麵粉、麵包粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、蒜茸...
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