海鮮 食譜、做法 - 共188篇

排序
  • 泰式黃咖哩海鮮煲
    收藏

    泰式黃咖哩海鮮煲

    佛羅倫斯小廚房

    同事除左比臭草我之外，仲比左九層塔我，之前用佢分別煮過黃咖哩蝦同理花甲，真係好好食，今次用佢一齊...

    花甲、蝦、黃咖哩、椰漿、九層塔、糖、魚露

  • 葡萄牙海鮮飯 - Arroz de mariso
    收藏

    葡萄牙海鮮飯 - Arroz de mariso 影片

    John Rocha

    在葡萄牙的沿岸, 大部份的餐廳必定會有海鮮飯這道菜. 海鮮飯沒有特定的材料, 可以包括魚柳, 帶...

    Carolino 米或意大利飯的米、橄欖油、洋蔥 (切碎)、紅/綠辣椒 (切碎)、黑橄欖、...

  • 西施豆腐海鮮煲
    收藏

    西施豆腐海鮮煲 影片

    SamSamKitchen

    《15分鐘菜式》 西施豆腐係江浙菜式... 雖然流傳至今已經有好多唔同版本嘅做法... 但係由...

    蒸煮豆腐、蟹柳、急凍帶子、急凍蝦仁、鴻禧菇、急凍青豆、雞湯（250g）、粟粉水芡、蛋白

  • 蘆筍海鮮義大利麵
    收藏

    蘆筍海鮮義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮蝦、花枝、脆蘆筍配上檸檬白酒醬汁，非常開胃又鮮美的義大利麵。色彩鮮豔又豐富，也是很合適的宴客菜...

    義大利麵、白蝦仁、中卷、蘆筍、蒜頭、辣椒、白葡萄酒、檸檬汁、羅勒或九層塔、巴西里葉、無鹽奶...

  • 花蟹海鮮粥
    收藏

    花蟹海鮮粥

    姊妹交換食譜週記

    最近天氣忽冷忽熱~~冇咩心情想煮飯(明明就係懶)咁岩行荃灣，楊屋道街市最出名賣海鮮平靚正!!!...

    米、花蟹、魷魚、大花甲、薑片、蔥

  • 咖哩海鮮南瓜盅
    收藏

    咖哩海鮮南瓜盅 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用蒸爐烹調嘅咖哩海鮮南瓜盅,因原隻南瓜比較高身和大隻,所以好難用傳統鑊去蒸,所以同大家介紹一...

    南瓜1個、新加坡咖哩、青椒、海蝦、新鮮帶子、生粉、水或上湯、鹽、胡椒粉粉、鹽、糖

  • [簡易食譜］海鮮蛋白燴豆腐
    收藏

    [簡易食譜］海鮮蛋白燴豆腐 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐嘅變化都好多，營養有豐富，幾時食都啱！Facebook: Love Kelly's Kitc...

    急涷蝦仁、急涷帶子、蒸煮豆腐、蛋白、清雞湯/水、鹽、生粉、水 (打芡用)、薑

  • 雜錦海鮮炒露荀
    收藏

    雜錦海鮮炒露荀 影片

    鐵朗

    今次同大家分享一個，用八瓜魚 BB 做的餸菜，露荀鮮甜，八瓜魚爽口，簡單易做

    急凍八瓜魚（切開一半）、露荀、急凍帶子、急凍蝦、乾蔥 （切碎）、蒜頭（切碎）、雞粉、糖、薑...

  • 海鮮大雜燴
    收藏

    海鮮大雜燴

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...

    雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒

  • One Pot Pasta (白汁海鮮螺絲粉）
    收藏

    One Pot Pasta (白汁海鮮螺絲粉） 影片

    SamSamKitchen

    久違了的One Pot Pasta... 仍然係快靚正！

    蝦仁、帶子、鹽、黑胡椒碎、啡蘑菇、白蘑菇、迷你粟米仔、螺絲粉、日式白汁忌廉磚、水、芝士碎、...

沒有更多內容