moonmoonkitchen
所謂不時不食 當然食當時得令的蔬菜 夏天勝瓜好靚 條條都肥肥大大 晚飯如有點湯水 不論...
勝瓜、咸蛋、免治豬肉、薑、鹽、油、胡椒粉
有一次到澳門 去了一間著名的葡國餐廳 網上講一定要叫這個葡式菜湯 我和老公各叫了一碗 原...
薯仔、白菜、洋葱、花甲、清雞湯、蒜頭、月桂葉、海鹽、黑胡椒
今期介紹個簡單意粉 你又喜唔喜歡
意粉、紅蘿蔔、蘑菇、鮮冬菇、日本本菇、忌廉蘑菇湯、水、鹽、胡椒粉
komama
豆腐營養又好吃，今年日本出現一道「豆腐店兒子祕傳食譜」，只要在豆腐上滴兩滴麻油與放上起司片，最後...
豆腐、起司片、香菇昆布黑菇醬、乳酪絲、巴西利
夏天 瓜瓜菜菜都好靚 由以聖瓜 又平又靚 一條聖瓜加些蝦乾 簡單方便
聖瓜、蝦乾、上湯
自從肥媽介紹過我去慣的街巿 那檔有機菜檔的蕃薯 長期售罄 真係好生意 其實肥媽介紹的蕃薯 雪糕味...
蕃茄、碎牛肉、蒜茸、生抽、油、胡椒粉、鹽、茄膏、黃糖、黑椒碎、水
天氣熱 又開始懶 煮完餐飯成身濕晒 所以盡量想一些 越簡單烹調時間越短的餸菜 泰國雞醬 是一隻我...
雞柳、葱、泰式雞醬、魚露、酒、胡椒粉
豉油皇炒麵 可算是香港特式小食 記得小時候 返學放學 也可以在街邊小檔 買一包包用紙袋的炒麵 這...
炒麵餅、芽菜、韮菜、生抽、老抽、黃糖、鹽
sandra的幸福料理
烘培初學者的最愛 簡易上手零失敗 用吐司就可烤出蛋糕的奶香與綿密口感 隨意加入喜愛的添加...
鮮奶、吐司、雞蛋、蔓越莓乾、起司絲
早前同事話去上環買鮻魚肉 托他買了些 本想就咁煎魚餅 突然靈感到想用新方法 試上用腐皮吧 煎要好...
鮻魚肉、葱、芫茜、腐皮、泰式雞醬
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