找食譜 食譜、做法 - 共12534

排序
  • 不需要任何模具的手工花生糖

    rosalina

    這種古早味的手工花生糖,是很多人兒時的記憶, 自己做的不黏牙,簡單又好好吃,想吃多少做多少,不...

    雲林新鮮花生、麥芽糖大約300g,一比一、二號砂糖約300g、水(煮焦糖用)

  • 通粉芝士脆批

    SamSamKitchen

    忽發其想下的煮食新靈感。。。帶出無限驚喜!!! 用芝士作批底。。。香脆可口。。。搭配通粉作...

    芝士碎、通粉、油、鹽、蛋黃醬、紫菜碎、餡料: (自由配搭)、芝士腸、火腿丸、蟹柳、蘑菇、粟...

  • cici甜品記錄: [士多啤梨粉紅芝麻湯圓]

    cici小廚房

    正月年十五元宵節,即中國情人節,習俗上要吃湯圓。 元宵節總想弄點心思,剛巧雪櫃有士多啤梨,就用士...

    士多啤梨、糯米粉、糖、水、芝麻餡

  • 茄子肉絲魚塊煲

    LoveKellyKitchen

    我鍾意食茄子,阿仔又愛炸魚柳?咁就方便d一煲過攪掂佢啦!又魚又有菜滿足曬大家口味! Faceb...

    茄子、豬肉、魚柳 切塊、蔥、紅蔥頭、豆粉、水、調味料:、豆瓣醬、蠔油、生抽、糖、水、醃肉...

  • 印度青豆香料炒飯

    rosalina

    別於一般的台式炒飯,這款炒飯加了印度的香料,讓味道更迷人,吃膩一般的炒飯,一定要試試這種新味道,...

    紫色洋蔥(小顆)、青豆仁、蒜頭、薑泥、白飯、肉桂、小茴香籽、小荳蔻、新鮮芹菜葉(裝飾)、番...

  • 黑蒜翠玉瓜雞肉餃【黑蒜健康新煮意】

    戀上味覺

    黑蒜含有超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感,而且還有很多的保健功效,平時多吃黑蒜,不僅可以預...

    黑蒜、津白、翠玉瓜、免治雞肉、鹽、麻油、胡椒粉、紹興酒

  • 椒鹽排骨

    SamSamKitchen

    今次用咗帶有少少肥嘅排骨。。。口感彈牙又juicy!!!

    排骨、青、紅尖椒、薑、生抽、糖、鹽、紹酒、生粉/炸粉、水、椒鹽

  • 【法國糖片RUSK】

    Amyの私人廚房

    切成小圓片的法國麵包,抹上法國發酵奶油及沾上一層薄薄細緻的香草糖,烤至十分酥脆的RUSK及迷人的...

    法棍麵包、法國發酵奶油、香草糖或細砂糖、70%苦甜巧克力、椰子白巧克力

  • 鮮蝦春雨煲

    旭家蒟蒻

    鮮蝦的甜味都跑到蒟蒻春雨裡了,好吃又無負擔,辣辣的口味好適合天氣冷冷的時候呼嚕呼嚕地大口吃下,配...

    蒟蒻春雨、大白蝦、薑、蒜、辣椒、蔥、蠔油、日式醬油、白胡椒粉、鹽、米酒、水

  • 椒麻白墨玉板

    旭家蒟蒻

    泰式料理店的常勝軍「椒麻雞」是必點的料理,吃素的人有福了,泰式酸辣的醬汁搭配乾煎過後的蒟蒻,再搭...

    蒟蒻白玉板、蒟蒻墨玉板、高麗菜、香菜、蒜頭、檸檬、辣椒、青蔥、醬油、檸檬汁、糖、香油、魚露

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