食譜、做法 - 共990

排序
  • 合桃蛋糕

    高太廚房

    合桃蛋糕是香港人很喜歡的茶點小食,材料很簡單,此份量又不會太甜,做法亦很容易,更加可以用作par...

    牛油、砂糖、雞蛋、低助麵粉、泡打粉、合桃

  • 黑糖栗子蒸蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    栗子茸   、牛奶    、黑糖   、低筋粉   、泡打粉  、油    、蛋

  • 心太軟蛋糕

    Loveforeverlove

    可預早準備蛋糕漿放入唧袋, 儲存於雪櫃大約可保存2-3天, 食用前拿出來由步驟6開始做; ...

    朱古力漿材料:、朱古力75%、淡忌廉、蛋糕材料:、朱古力75%、牛油、雞蛋、白砂糖、低筋粉...

  • 蛋白杏仁露

    Loveforeverlove

    功效: 潤肺 / 止咳 / 化痰 / 生津 / 祛斑 / 潤膚 / 美容

    龍皇杏、南北杏、白米、水、冰糖、蛋白

  • 櫻花士多啤梨慕絲乳酪蛋糕

    Loveforeverlove

    6吋 海綿蛋糕層 : 室溫雞蛋 2個 低筋粉 70g 糖 35g 植物油/牛油 20g...

    淡忌廉、士多啤梨奶 / 牛奶、士多啤梨茸、士多啤梨乳酪、砂糖、魚膠粉、涼開水

  • 馬鈴薯杯義式烘蛋

    關於下廚這一條不歸路。

    【Potato Cup Frittata】馬鈴薯杯義式烘蛋! Frittata就是義大利烘蛋,...

    馬鈴薯、蔥或新鮮義式香草、蛋、小番茄、洋蔥、Mozzarella起士、洋香菜/羅勒、麵粉、...

  • 綠茶芝士蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底: 消化餅碎 150g, 無鹽牛油溶液 40g 將餅碎+牛油溶液鋪在蛋糕模內,壓實,放雪櫃備...

    忌廉芝士、糖、淡忌廉、綠茶粉、魚膠粉、涼開水

  • Oreo朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底: Oreo去芯餅碎 120g 牛油溶液 35g 朱古力慕絲: 淡忌廉 200g, 75%...

    淡忌廉、75%朱古力、淡忌廉/奶、魚膠粉、涼開水

  • 脆皮牛油芝士蛋糕

    Karen Ling

    外脆内松,不同层次的囗感再加上车打芝士和牛油的香味,好好吃

    牛油 butter、牛奶 fresh milk、糖 sugar、车打芝士(刨碎)chedd...

  • 紐約芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    這個令人難忘的紐約乳酪蛋糕New York Cheesecake, 充滿香濃的乳酪香,餅面有酸酸...

    忌廉芝士(奶油乳酪)、糖、蛋、牛油、檸檬汁、酸忌廉(酸奶油)、糖

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