(肉骨)是採用豬的肋排(俗稱排骨) 而(茶)則是一道排骨藥材湯。 -------------...
豬排骨、蒜頭(去衣不用散開)、當歸、枸杞、玉竹、 黨參、桂皮、牛七、 熟地、西洋參、甘...
買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...
21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油
天氣涼了很多，秋意愈來愈濃。 這個天氣最適宜開始進補。雞酒有行氣活血、滋補強身、驅風去瘀等...
新鮮雞連雞雜、白背黑木耳、去核紅棗、杞子、薑片、酒糟、水、醃料:、生抽、糖、麻油、胡椒粉、...
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