辣酒煮蝦 2015 年 10 月 28 日發佈 SamSamKitchen 列印 3 6 8197 請稍等. 請稍等. 辣酒煮花螺就食得多…… 原來辣酒煮蝦一樣咁惹味！！！ 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 蝦 半斤 蒜蓉 1湯匙 指天椒(切粒) 4隻 乾葱頭(切片) 1個 薑(切絲) 2片 豆辦醬 1湯匙 辣椒油 半湯匙 花彫酒 1/4碗 水 2碗半 葱花、芫茜 隨意 1蝦剪鬚洗淨！ 2油爆蒜蓉、指天椒粒、乾蔥頭、薑絲！ 3加入豆辦醬、辣油、酒、水略煮…… 放入蝦…… 煮至滾起！ 4盛起…… 撒葱花、芫茜即可！
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