陳家廚坊
酸辣湯在香港流行了幾十年,一點也不覺得它「老土」,很多年輕人都喜愛它。我們從小跟媽媽去上海館子吃...
瘦豬肉、冬菇、乾雲耳、春筍、硬豆腐、雞蛋(打勻)、鹽、醋、糖、胡椒粉、麻油、生粉、馬蹄粉、...
戀上味覺
只需幾個步驟,便可烤出富韓國風味的魚餅,快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食,可...
鯪魚肉、韓國辣醬、韓國麵豉醬
成波之路
甜甜辣辣,易做又惹味! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://www...
雞中翼、紹興酒、蒜粉、糖、鹽、粟粉、生油、無鹽牛油、蜜糖、是拉差辣椒醬(Sriracha)
台灣東販
這幾天過重的濕氣是否讓您的身體不太舒服呢? 相信 來份勁辣的和風咖哩 會是現在不錯的選擇喔 ...
豬五花(火鍋肉片)、香菇、舞菇、洋蔥、長蔥、紅辣椒、大蒜、生薑、咖哩塊(辛口)、醬油、水溶...
木瓜廚房
今早就整定,煲劇點少得鴨舌,加罐啤酒!爽!呢個小食食住來煲劇真係正呀! **歡迎到木瓜廚房...
鴨舌、薑、麻油、芝麻、花椒、八角、草果、冰糖、薑、蒜頭、辣椒、乾辣椒、辣椒粉、鹽、老抽、生...
惹味又好食,我之前用高速煲炆好牛肚放冰箱,煮前先解凍來快炒就可以啦!用來拌麵或送飯,甚至宵夜用來...
急凍牛肚、蔥(切絲)、辣椒、蒜蓉、麻辣醬、魚露、糖、花椒、八角、薑、花雕酒、冰糖、水
SamSamKitchen
加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。 加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!
花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒
蜜薯薯
雞翼、鷄煲麻辣醬、紅薯粉三種食材奏出不可分割的美味,快快學起來吧
急凍雞中翼、麻辣雞煲醬、片糖、紅薯粉、孜然粉、紅蔥頭、蔥段、中芹、水、蠔油、老抽、生抽、麻...
Dale Chen
喜歡小酙或是吃辣的朋友絶對要試做這道辣椒雞粒,做法簡單又好吃到差點將舌頭吞進!哈 不論是配飯...
雞腿肉、辣椒醬
moonmoonkitchen
想學人整雞煲 聽人講做麻辣最好買寧記麻辣醬 不過我搵唔到 買其他牌子代替 不過我覺得味道...
新鮮雞脾、薑、紅蔥頭、指天椒、蔥、唐芹、乾辣椒、洋葱、生抽、胡椒粉、花鵰酒、川式麻辣醬、玫...
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