josearfung
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白鱔、腩排、鹹菜、蒜、生抽、糖及生粉
花媽甜心派
當抹茶遇上紅豆就是最對味的組合 外層在裹上一成雪娘Q皮, 放入冷凍中~ 吃起來...
日式甜抹茶粉、鮮奶、紅豆泥、雪娘Q皮、玉米粉、糖
還在煩惱吃剩的土司怎麼辦嗎 只要再花點巧思馬上變身新料理~
番薯、吐司、奶粉、糖、蔓越莓乾
三姉妹の手作料理
逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中,常常會出現的經典湯品,令人懷念的好滋味!! ❤♡Like...
排骨、竹筍、乾燥魷魚、螺肉罐頭、蒜青
Selina Wu
軟嫩的羊排搭上略微酸甜的莎莎醬,口感上非常地清爽,可以大口吃肉卻不油膩。
法式羊排、紅椒、黃椒、小黃瓜、海鹽、黑胡椒粉、奶油、法式芥末籽醬、黃芥末醬、義式綜合香料、...
卷一廚房
從小愛吃茶葉蛋, 記憶中茶葉蛋可以在凉茶鋪或報紙攤檔買到....在家, 也能用心製造大理石紋茶葉...
蛋、鹽、生抽、黃糖、茶葉(茶包)
Amyの私人廚房
紅燒排骨肉是大小朋友都非常喜歡的一道燉肉料理,利用新鮮的竹筍鮮甜多汁,加入排骨肉一起燉煮可以讓醬...
小排肉、綠竹筍、紅蔥頭、薑片、紅辣椒、醬油、味霖、米酒、黑胡椒粉、水、蔬菜油
綠竹筍,利用高纖低熱量的竹筍搭配豐富蛋白質的雞肉,加入乾香菇一起小火燉煮,湯頭裡加了清甜的竹筍讓...
雞肉、綠竹筍、乾香菇、薑片、枸杞、海鹽
蜜薯薯
小時候第一次接觸薄餅是大型連鎖餐廳的厚厚的像麵包既意大利薄餅所以不大喜歡,直至大個才發現,原來正...
麵粉、水、饀料、鮮茄蓉、茄汁、黑水欖、沙樂美辣肉腸、芝士碎、青瓜片、橄欖油、菠蘿塊
Rubens廚房
這小小的蛋派輕鬆易做又不負擔,當早午餐或點心都很合適,有蛋香、有蔥香、還有微微柴魚香,滋味一極棒...
雞蛋、青蔥、派餅、Dashi だし調味粉、水
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