小高廚房
雪花餅跟鳥結糖做法很相似,加入帶有鹹味的餅乾,令吃起來奶香四溢,味道更具層次。 歡迎遊覽 ...
無鹽牛油、棉花糖 (如大粒可剪細)、全脂奶粉、紅苺乾、餅乾 (我用 LOTUS焦糖餅乾 +...
MrsPsKitchen
人在外地,不是經常買到餃子皮。其實自己做超簡單,只需兩種材料。也可加入不同的色素,做不同顏色。 ...
中筋麵粉、水
Lewis Wong
薑葱煎虎蝦🦐 急凍虎蝦同樣彈牙👍 無需要花巧👌 煮法簡單,美味依然😋 詳細請參閱以下...
急凍大虎蝦、葱、薑、八角、豉油
泰泰風
這道小點使用了查普葉(泰文ชะพลู),包裹著8樣辛香料,淋上現煮的淋醬,一整捲放進口裡,一邊咀...
查普葉、烤過的椰絲、蝦乾、花生米、檸檬香茅嫩莖 切薄片、紅蔥頭 切薄片、紅辣椒 切末、綠辣...
青木瓜沙拉在泰國街頭的販賣型態真像是街頭秀,老闆會用菜刀當場削出木瓜絲。 刀起刀落之使力有輕有...
青木瓜、長豆、小番茄、蒜仁、蝦米、辣椒、香菜、花生米、檸檬汁、魚露、椰糖、羅望子水
廚房女漢子Ritas
將醃好的排骨,直接煎熟後切塊,再拌上蒜末、辣椒、蔥花和胡椒鹽炒出的椒鹽調味,香辣夠味,拿來當下酒...
排骨肉、蒜頭、辣椒、蔥、胡椒鹽、蒜末、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、五香粉、全蛋
軟軟QQ的,卻又入口即化,是週末午後下午茶的好選擇,簡單好做,配上腰果糖粉香糯好吃,來杯熱茶或熱...
牛奶、糯米粉、木薯澱粉或太白粉、糖、沙拉油、腰果、棕櫚糖或糖
Uncleray Foodlab
我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...
日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖
大受歡迎的惡魔雞煲醬除適合用來煮雞、海鮮外,配搭營養豐富的豬紅都一樣香辣惹味。 加入魚蛋、...
豬紅(切塊)、白蘿蔔(切塊)、魚腐、炸枝竹(切半)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、薑片、青...
YeungMa
紫淮山亦係淮山的一種,含大量紫色花青素(是白淮山的60倍),有助治療心血管疾病,具抗氧化及美容養...
百合、薑片、紫淮山、鷓鴣、南棗、果皮、無花果、元貝、黨參
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