找食譜 食譜、做法 - 共14647

排序
  • 熏魚

    LinAb

    熏魚是上海有名的菜式,熏魚還有一種叫法叫‘爆魚’,至於為什麼叫爆魚,相信在製作過程你就會知道了~...

    草魚約、花生油、食鹽、薑、花椒、桂皮、老抽、元貞糖、黃酒、茴香籽

  • 白切雞

    佛羅倫斯小廚房

    上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞! 佛羅倫斯...

    新鮮走地雞、薑、蔥、鹽

  • 上湯虎蝦干煮旺菜

    LoveKellyKitchen

    呢味都系比較清清地既餸,之前入左D虎蝦干最好配日本旺菜煮,味道一流! Facebook: Lo...

    日本旺菜、虎蝦干、清雞湯、鹽、薑

  • 番茄蛋炒飯

    閒暇

    超簡單的番茄蛋炒飯,很香,懶人午餐......米飯最好用隔夜的,那樣炒出來才能顆粒分明。

    番茄、雞蛋、米飯、蔥、鹽、油

  • 川貝雪梨燉瘦肉

    夏之廚

    這款湯具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別現在即將入秋的時候喝,而且湯非常清甜,老人小孩均可飲用。

    豬展肉、雪梨、川貝、鹽

  • 東販小食堂:香草佛卡夏

    台灣東販

    前幾天為了慶祝節日而去的義法餐廳 就有這款餐前麵包,沒想到一吃就愛上了 帶有橄欖油風味與...

    日本產高筋麵粉、日本產低筋麵粉、鹽、黍砂糖、水、生種、EXV 橄欖油、自己喜歡的香草

  • 一鍋煮牛肉蕃茄意大利麵

    ivyskitchen

    前二年在日本很流行的 one pot spaghetti 之前幾乎每個家庭都在煮 這陣子卻很...

    意大利麵、牛腱、蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、高麗菜、蒜泥、鹽

  • 原隻南瓜燉桃膠

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原隻南瓜燉桃膠可以算擁有色、香、味和視覺享受,最重要營養價值非常高的甜品,南瓜有豐富的維生素,桃...

    迷你南瓜、桃膠、雪蓮子、蓮子、冰糖、椰漿、熱水

  • 泰國金不換@藜麥@小米「粥」

    林愛煮CookingLam

    藜麥(Quinoa)、小米(couscous)兩樣都係我嘅至愛,平時經常用嚟當粥咁煮,今日都唔例...

    藜麥、小米、牛肉粒、番茄、泰國金不換(切絲)、生抽、鹽、油、醃15分鐘、鹽、胡椒粉、

  • 假日廚房~好煮易*煎豬鞍配紅酒蜜桃汁

    假日廚房~好煮易

    ~Honey很喜歡吃煎豬鞍(尤其厚切),肉汁豐富,可以配合不同醬汁;今次用"紅酒蜜桃汁",酸酸甜...

    豬鞍 (約1吋厚)、紅酒、紅酒醋 (可用蘋果醋代替)、罐頭開邊水蜜桃、檸檬汁、黃糖、海鹽、...

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