食譜、做法 - 共805

排序
  • 電飯煲篇--韓式蜜糖燒排骨

    戀上味覺

    利用電飯煲及韓式醬汁便可將簡簡單單的食材烹製出餐廳水準的食品。因醬汁有水果成份,故能令醃製出來的...

    一字排骨、韓式豬肉醃汁、酒、薑蓉、蒜蓉、麻油、韓式豬肉醃汁、蜜糖

  • 意式炸飯球Arancini

    MrsPsKitchen

    意式炸飯球Arancini是意大利南部西西里島的著名小吃。用意式燉飯裹著起司,再用油炸,變化多多...

    意式燉飯、Mozzarella 起司、蛋、麵粉、麵包糠

  • ❤青醬雞肉燉飯❤

    俏媽咪潔思米

    選用台灣米,以及自製青醬,搭配新鮮現磨帕馬森起司以及鮮奶油~燉飯口感微Q不軟爛~風味香醇,美味剛...

    白米、去骨雞腿肉、雞高湯、洋蔥、大蒜、青醬、帕馬森起司、鹽、胡椒粒、鮮奶油

  • 自家製粢飯

    JackieLee

    我愛粢飯,因為好味、簡單、易做、飽肚!

    糯米、炸菜、油炸鬼、炸菜調味:糖、麻油

  • 海鮮意大利飯

    vlovecooking

    又係清雪櫃之作, 如果用新鮮海鮮會更好味!!

    材料:、意大利米、雪藏雜錦海鮮、火腿 2片、洋蔥、蒜蓉、魚湯、白酒、忌廉、車打芝士碎、調味...

  • 野味三文魚炒飯

    AkingLung

    三文魚有種獨特的油香, 炒飯很好吃, 特別野味 個人專頁https://www.fac...

    1) 三文魚腩 (無骨)、2) 薑 刴成薑米、紅乾蔥頭切片、蒜拍爛切碎、3) 柱侯醬、XO...

  • 番茄柚香雞腿蓋飯

    廚房一隻柴

    驕陽肆虐的秋日,總令人有些疲倦慵懶,卻又特別需要好好吃飯補充體力,這時來點省時易做的蓋飯最適合!...

    去骨雞腿排、白飯、洋蔥絲、小番茄、番茄醬、水、醬油、烏醋、麻油、文旦(柚子)、番茄醬、蒜末...

  • 高麗菜飯

    天邊的家

    高麗菜飯是一道有肉有菜又簡單又容易做得好吃料理,不到一小時就能完成色香味俱全的美味一餐 追...

    梅花肉、泡過水的乾香菇、乾扁魚與蝦米、蒜頭,蔥,油蔥酥、高麗菜、白米

  • 瑤柱蛋白炒飯

    高太廚房

    瑤柱蛋白炒飯是一款很受香港人喜歡的炒飯之一,材料簡單但名貴,瑤柱的鮮甜味能帶出這款炒飯更美味!

    瑤柱、蛋白、青豆或芥蘭頭隨意、白飯、薑、砂糖、魚露

  • 印度奶油雞[超好下飯]

    MrsPsKitchen

    通常到印度餐廳都會點這人個奶油雞,濃濃的香料味,嫰滑的雞肉,配白飯或印度烤餅,大人小孩都必定喜歡...

    雞腿肉、奶油/牛油、蒜蓉、洋蔥(切碎)、薑蓉、罐裝蕃茄、鮮奶油/忌廉、雞肉醃料、奶酪、紅椒...

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