魚肚 食譜、做法 - 共62

排序
  • 湯浸百花釀魚肚

    高太廚房

    魚肚味甘、咸,性平,具有補腎益精、補氣養血...健脾養胃之功效.在酒樓吃了這個點心,自家製亦很簡...

    乾魚肚、金華火腿、墨魚滑、食用水1杯、魚籽、薑、蔥、白醋、調味料:、雞粉、鹽

  • 粟米魚肚羹

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/10/blog-post_...

    魚肚、粟米湯、蛋白

  • 桂花炒魚肚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/12/blog-post....

    魚肚、蛋、芽菜、金華火腿絲

  • 芹菜炒魚肚

    QQ廚房

    以前沒吃過魚肚料理,今天在市場發現到,摸了一下觸感其實非常像豬肚,老闆說炒起來卻不會像豬肚一樣硬...

    大芹菜、旗魚肚、紅蘿蔔絲、辣椒絲、小磨坊-香蒜黑胡椒、鹽巴

  • 日式蒲燒魚肚飯

    甜姐兒玩廚藝

    鰻魚不好買,用虱目魚肚來替代也非常適合,魚肚有豐富的油脂,刷上鹹甜的蒲焼醬,舖在用台東埤南米煮的...

    虱目魚肚、台東埤南米、水、台東柴魚花、台東洛神花、柴魚醬油、蜂蜜、塩

  • ㄚ曼達的廚房~菇燴旗魚肚

    ㄚ曼達

    外國人品酒就像我們品茶一樣,總覺得喝點葡萄酒、氣泡酒,可以慢慢品嘗,細細的品味出酒的滋味,也可以...

    義大利LAMBRUSCO 粉紅氣泡酒、旗魚肚、黃金滑菇、雪白菇、鴻喜菇、義大利香料粉、蘿勒...

  • 虱目魚肚粥

    歐巴桑的快樂廚房

    "虱目魚"可說是平實美味的魚種, 尤其對生長在台南的歐巴桑, 可是一點都不陌生。 當然ˊ在...

    虱目魚肚、隔夜飯、薑絲、蒜頭酥、芹菜末、米酒、鮮味炒手、胡椒粉

  • 蒜香虱目魚肚

    歐巴桑的快樂廚房

    "虱目魚肚"可說是平實美味的魚種, 尤其對生長在台南的歐巴桑, 可是一點都不陌生。 當然ˊ...

    虱目魚肚、蒜頭切細末約、海鹽

  • 清蒸豆鼓虱目魚肚

    QQ廚房

    這是婆婆最常做的虱目魚肚料理,因為上了年紀不愛吃油炸或香煎,所以加上豆鼓鋪上豆腐上再清蒸,也是非...

    虱目魚肚、豆鼓、雞蛋豆腐、米酒、嫩薑片

  • 虱目魚肚蘆筍湯

    歐巴桑的快樂廚房

    非常清爽鮮美的一道湯品ˊ 虱目魚肚肥美鮮嫩搭配上蘆筍清脆口感ˊ 真的讓人幸福又滿足。 喝膩了重口...

    無刺虱目魚肚、蘆筍、嫩薑絲、米酒、鮮味炒手、白胡椒粉

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