貝絲
猴年做個猴子造型饅頭,好可愛啊!捨不得吃啦!
中筋麵粉、水、酵母粉、糖、鹽、可可粉、草莓粉、竹炭粉、油
香港好廚娘
製作也不難,就是比較費時間,不過小孩子很喜歡吃,當零食吃剛剛好。
雞蛋、馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、玉米油、糖粉、泡打粉、全脂奶粉
applehoney
越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很...
中筋麵粉、南瓜(乾) (先蒸熟壓成蓉)、奶、黃糖、酵母、盬、油
LoveKellyKitchen
屋企有個兩歲小妹妹,最鐘意食小饅頭! 相信呢度都有吾少爸爸媽媽識得佢,出面買二十幾蚊1細包,自...
蛋黃、太白粉 (烘焙店有售)、糖、奶粉
高太廚房
做了月餅後見到有些奶皇餡剩,於是就用了些奶皇餡做了這款(奶皇玫瑰饅頭),將奶皇餡夾於每塊花瓣中間...
中筋麵粉(可做6個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、奶皇約
Kris Wan Ka-wai
雖然一個饅頭的價錢賣不貴, 但試試自家做,還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...
白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...
Ann Kok
饅頭,又稱為餑餑。 中國傳統麵食,以麵粉和水混和後發酵後蒸制而成,通常是半球形、長方體,大小從直...
中筋麵粉、白砂糖、乾酵母、食水、植物油/玉米油、可可粉
瑪莉的料理世界
家裡有著許多從好市多買回來的《綜合堅果》 還有上次買的《乳酪條》也剩下一堆 於是,決定將這兩...
製作《中種麵團》、中筋麵粉、全麥粉、溫水、黑糖粉、酵母粉、製作《主麵團》、中種麵糰、中筋麵...
小魚的快樂廚房
見到有網友做出這個玫瑰花饅頭,真的好漂亮! 跟女朋友們的高茶,做這種看起來漂漂亮亮又清淡的饅頭就...
中筋麵粉、牛奶、植物油/菜油/檻欖油、快速乾酵母、砂糖、鹽、草莓粉、班蘭香精
簡易版鬆軟斑斕饅頭,配上熱乎乎的咖啡,人生一大的享受~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...
白色麵團材料;、中筋麵粉、白砂糖、發粉【baking power】、干酵母、溫水、青色麵團...
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