食譜、做法 - 共908

排序
  • 三文魚藜麥炒飯

    小高廚房

    疫情期間,為了減少外出,儲備多一些冰鮮、急凍或乾貨食材,以備不時之需。三文魚是常備急凍食材之一,...

    急凍三文魚(約240克)、西蘭花莖、薑米、雞蛋、藜麥飯(冷飯)、黑胡椒、鹽

  • 【葡式八爪魚飯】簡易葡式菜 影片

    Carlina

    【葡式八爪魚飯】🐙簡易葡式菜。採用了已熟八爪魚,經解凍後,稍為燒一下,就可以直接加入飯中😃。慳時...

    已熟八爪魚、泰國米、雞湯、水、洋蔥、黑水欖、蒜頭、丁香、月桂葉、番茜、橄欖油

  • 【日式料理】培根南瓜炊飯

    R.L. 料理研究室

    連假結束了 還沒收心的話就來試試這道一鍋到底的超簡單便當菜 直接再懶一天

    米、香菇絲、胡蘿蔔絲、南瓜塊、培根塊、昆布絲、日式高湯、蔥花、以下為調味料--------...

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...

  • 臘腸豬頸肉煲仔飯

    小高廚房

    甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起,讓油脂滲入飯粒之中,吃起來又不會太過乾身,配以畫龍點睛的...

    新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...

  • 【影片篇】雞肉泡菜豆腐飯(一人前) 影片

    applehoney

    宅在家中不出門 的日子 , 清一清雪櫃簡單製作, 如果你跟我一樣的懶,但對食物還是有着一定的要求...

    雞扒又或者雞腿、韓國泡菜(細包)半份、豆腐、胡椒粉、豉油、糖、粟粉、油、蒜

  • 【日式料理】蒲燒鯛魚飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->https://youtu.be/bfLRPCPkzKA 鰻魚太...

    白飯、鯛魚、洋蔥、香菇、低筋麵粉、薑、青蔥、鹽、米酒、醬油、味醂、糖

  • 【電鍋料理】港式香腸飯

    R.L. 料理研究室

    前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...

    米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水

  • 烤叉燒醬海南雞飯 |簡易食譜 影片

    Daruma Chan

    簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片: https://...

    雞腿肉、紅糖、五香粉、胡椒、蜂蜜或楓糖漿、生抽、黑醬油(老抽)、蠔油、大蒜蓉、米、牛油、大...

  • 【上班族便當】鮭魚什錦炊飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學-> 天天都要想明天便當的菜色?! 一次煮一鍋 主食配菜一次解決 ...

    米、鮭魚、胡蘿蔔、香菇、木耳、青蔥、蟹肉棒、罐頭高湯、黑胡椒粉、鹽、米酒、蠔油、味醂、醬油

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