Smallhouse Cooking
前數天是「魯班先師誕」， 我很有福氣。有機會取了「魯班師傅」的福肉 如何弄呢 ? 天時暑熱...
燒肉、冬瓜、豆卜、咸原粒麵豉、紅蔥頭 (切半)、薑、蒜頭 (切半)、粟粉、老抽、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
咸菜炆豬腩肉，豬皮口感QQ，肉質軟腍，送飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...
急凍豬腩肉、南乳、腐乳、碎冰糖、蠔油、咸菜、米酒、老抽、乾蔥頭
YeungMa
之前一醬難買既《惡魔雞煲醬》，大家應該唔陌生～知道佢出咗走辣口味既《黃炆雞煲醬》給唔食辣又想食雞...
黃炆雞煲醬、雞、芹菜、雞髀菇
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
冬瓜、火腩、柱侯醬、糖、豉油、麻油、胡椒粉、生薑、蒜蓉、生粉水
雪菜、燒鴨、椰菜或芽菜、三色椒、炒米粉、清水、雞粉、砂糖、豉油、老抽、胡椒粉
伍太飯店
節瓜正氣，最適合產後去水腫嘅媽媽， 杞子講滋養強壯、補充營養、促進代謝、改善心肝功能的作用。 ...
節瓜、雞、杞子、雞湯、薑、葱
買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...
燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯
有一次在餐廳點了咖喱炆羊膝價錢差不多三百元兩隻羊膝，在家煮經濟好多。文迪私人廚房的faceboo...
紅咖喱醬（藍象）、羊膝、生抽、老抽、糖、鹽、紅辣粉、粟粉、油、蒜蓉、洋蔥、薯仔、魚露、冰糖...
蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水
蘇清_蘇菲亞
簡簡單單又一餐
免治豬肉、茄子、米粉
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