法式 食譜、做法 - 共87

排序
  • 蜂蜜法式吐司磚

    老孫妮可

    百吃不膩的法式吐司.切成入口大小.撒上像雪花般的糖粉.再淋上蜂蜜.不用排隊.在家就能享用這甜蜜的...

    吐司、蛋、牛奶、蜂蜜、糖粉

  • 法式鹹可麗餅

    關於下廚這一條不歸路。

    法式鹹可麗餅Galette是法國很家常的點心,週末早午餐做一個給自己和家人,搭配Hola的美麗餐...

    低筋麵粉、牛奶、蛋、鹽、培根、鴻喜菇、菠菜、雞蛋、拉絲起士、奶油、鹽胡椒

  • 法式火腿蛋餅

    老孫妮可

    隨手可得的食材.花點巧思.用雞蛋,牛奶,少許麵粉調成麵糊,放進火腿四邊折起打顆蛋,小火慢慢熟成,...

    雞蛋、麵粉、牛奶、火腿、蜂蜜、黑胡椒

  • 法式蘋果乳酪吐司

    花媽甜心派

    吃不完的吐司總是讓人傷腦筋 只要運用平底鍋就能快速做一份美味的 法式蘋果乳酪吐司~ ...

    吐司、雞蛋、牛奶、蘋果、乳酪絲、肉桂粉,蜂蜜

  • 【法式豬排佐天使麵】

    Amyの私人廚房

    帶骨的豬排總覺得特別好吃,法式豬排瘦而不柴,先以海鹽及香料醃製入味,再煎至表面焦香,搭配天使麵及...

    法式豬排、天使麵(義大利麵)、櫛瓜、夏南瓜、羅勒或九層塔、迷迭香、百里香或奧勒岡、蒜頭、黑...

  • Oeuf Cocotte 法式焗蛋

    佛羅倫斯小廚房

    法國菜出名好食又精緻,自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食,而且材料可以很隨意組...

    雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

  • 法式洋蔥湯

    MiniwhyCooking

    喺法國菜入面,成日都聽到人講“法式洋蔥湯”,不嗜洋蔥嘅我,好難想像到底一煲洋蔥係咩味,所以試試新...

    洋蔥、煮食用白酒、水、法式麵包、牛油、麵粉、bay leaves,thyme & rose...

  • 經典法式吐司

    關於下廚這一條不歸路。

    法式吐司應該人人都會,超級簡單適合料理新手,重點是好好吃,還是個消耗冰箱擺太久吐司的好方法(尤其...

    吐司、蛋、牛奶、楓糖漿或糖粉

  • 法式焦糖燉蛋Crème brûlée

    BakeryMan

    法式焦糖燉蛋,經典中的經典,深信好多女生喜愛的甜品之一。雖然經典,卻非常易做。每蓬大時大節,晚餐...

    忌廉、牛奶、雲呢拿1支、糖、蛋黃、全蛋

  • 法式奶油忌廉焗蛋

    牛嫂廚房

    這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面,加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白,在口中是多麼有層次喔! ...

    蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草

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