咖喱 食譜、做法 - 共99篇

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  • 日式咖喱普寧豆腐
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    日式咖喱普寧豆腐

    SamSamKitchen

    唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊

    普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎

  • 咖喱韓醬煮豆卜水魷
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    咖喱韓醬煮豆卜水魷

    SamSamKitchen

    咖喱粉、韓式辣醬、魚露...... 看似風馬牛不相及... 煮出嚟又相當惹味！

    蒜茸、水發魷魚、迷你豆卜、魚露、韓式辣醬、咖喱粉、水

  • 💙😍藍象黃咖喱牛筋腩😍💙
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    💙😍藍象黃咖喱牛筋腩😍💙 影片

    戀上味覺

    用牛筋腩來炆煮咖哩，較一般牛腩更快軟綿🍜，而且只是用簡單的做法，便可以炆煮出一鍋又香又軟的美食😋...

    牛筋腩、洋蔥、馬鈴薯、藍象黃咖哩、鹽、藍象椰漿、水份

  • 咖喱牛腩
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    咖喱牛腩

    MrsSat Cooking

    咖喱牛腩系一道香港人較喜爱的食物，差不多每間茶餐廳都有得賣。其實做法不難。

    牛坑腩或牛肋條、黑椒拍碎、青紅椒(切塊)、亁蔥頭、香葉、洋蔥、蒜頭

  • 港式咖喱魚蛋
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    港式咖喱魚蛋

    MrsPsKitchen

    香港街頭小食－咖喱魚蛋，人在外地，港式的滋味不易找到，就要自己做囉！ Q彈的魚蛋，香濃咖喱香，...

    魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水

  • 【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉 Beef Rogan Josh
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    【影片教學】印度乳酪咖喱牛肉 Beef Rogan Josh 影片

    老娘的草根飯堂

    一直很想試一下自己磨香料做咖哩，之後都是用現成的咖喱醬 ，雖然也很好吃，但真係很想試試印度香料...

    牛肋條、蕃茄、芫茜、乳酪、香葉（月桂菜）、茄膏、水、黑胡椒粒、小茴香籽、香菜籽、草豆蔻粉、...

  • 港式風味 - 咖喱魚蛋
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    港式風味 - 咖喱魚蛋 影片

    冰冰廚房

    用上陳皮魚蛋，配上惹味咖喱汁，好味到暈！ 個個都食唔停口！ LIKE埋我facebook: ...

    陳皮魚蛋、乾蔥、指天椒、蒜頭、咖喱醬、磨豉醬、沙茶醬、甜醬、糖、生抽、鹽、米酒、水

  • 日式咖喱魚蛋（不辣）
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    日式咖喱魚蛋（不辣） 影片

    SamSamKitchen

    好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度！ 咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....

    炸魚蛋、日式咖哩磚（甜味）、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油

  • 紅咖喱薯仔雞翼 (玫瑰鍋煮意)
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    紅咖喱薯仔雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太...

    雞翼、薯仔、檸檬枼、Blue Elephant 紅咖喱醬、魚露、椰糖、椰奶、暖水

  • 咖喱風味炒米粉
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    咖喱風味炒米粉 影片

    SamSamKitchen

    加咗小小咖喱粉落去炒... 成個米粉味道即時提升！

    米粉、免治豬肉、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、冬菇、椰菜、紅蘿蔔、蝦乾/蝦米、乾蔥頭（切片）、...

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