JanJankitchen
大人細路都喜愛吃的小食，簡單易做。
白方包 2片、蛋黃液 少許、麵包糠 適量、蝦膠材料：、蝦肉 適量、糖、鹽、麻油 各半茶匙、...
甜姐兒玩廚藝
酸甜的糖醋雞丁光是醬汁就好下飯,雞肉更是滑嫩多汁,這次不炸改以油煎方式烹調,一樣好吃而且更健康唷...
去骨雞腿肉、青椒.甜椒.洋蔥、蒜頭、米酒、白胡椒、塩、地瓜粉、蕃茄醬、白醋、糖、水
高太廚房
反砂芋頭是童年時母親經常會做的一道小食,現今亦是潮州餐館的一道出名小食,當中芋頭烹調過程是要經過...
芋頭半個、白砂糖、乾蔥頭、凍開水
免炸蒜香帶子是不經油炸而又做到很香脆的效果!用甜酸醬或茄汁進食,是很合適的配搭....
急凍帶子、蒜鹽、生粉、麵包糠、雞蛋
免炸七味排骨是用了七味粉,七味粉的微辣味道是令排骨十分惹味,用了光波爐去烹調,不用油炸亦做到油炸...
排骨、鹽、雞粉、砂糖、生粉、七味粉
咬起來咔嗞咔嗞的豬肉捲其實是用烤的! 內含滿滿的肉汁和海苔的香味,低脂又好吃,大受家人的歡迎! ...
海苔、肉片、乳酪絲(可省略)、塩、黑胡椒、蛋、麵粉、朝鮮海苔、麵包粉、香油或食用油
蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味...
鮮蝦1斤(可做9塊 )、肥豬肉、莞茜、香茅、芝麻、麵包糠、調味料:、蛋白、鹽、砂糖、麻油、...
煎堆是一款中式甜品之一,亦是很受大眾歡迎之點心,自己都很喜歡吃這小食,但一想到是要用油去炸的時候...
糯米粉、砂糖、澄麵粉、泡打粉、鹽、煮食菜油、紅豆餡、白芝麻
九肚魚又名狗母魚，或潮汕人口中的（豆腐魚）。椒鹽九肚魚更加是食市中一道受歡迎之餸菜，用光波爐去烹...
九肚魚1斤、蛋白、椒鹽、調味料:、薑汁、鹽、胡椒粉
卷一廚房
鷄翼連皮吃最少約有100卡路里。 話雖如此, 雞翼含有大量骨膠原及彈性蛋白，對於保持血管、皮膚、...
鷄翼、鷄蛋、麵粉、麵包糠、配菜 (隨個人喜好)
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