免炸越式鮮蝦餅
蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味,更能令鮮蝦增添美味....用光波爐去烹調,更不需大量油去炸,更加健康...
TIPS
1-要做到蝦膠彈牙一定要水份夠乾及摔至起膠
2-加入少許豬膏會令蝦餅更彈牙,可以不加
2-加入少許豬膏會令蝦餅更彈牙,可以不加
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