找食譜 食譜、做法 - 共9842篇

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  • 台式香菇肉燥
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    台式香菇肉燥

    姊妹交換食譜週記

    台灣的肉燥真係百吃不厭，在家自己煮也不麻煩，而且非常好送飯! 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換...

    豬肉碎、五花腩、豬皮、乾冬菇、雞蛋、蒜蓉、紅蔥頭蓉、調味料、醬油/生抽、醬油膏、燒酒/紹興...

  • 港式羅宋湯
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    港式羅宋湯

    josearfung

    今次我改用左罐頭蕃茄煲出來真係好似街飲既味道, 味道亦鮮甜再入牛肋條又有菜又有肉, 煲一大煲真係...

    罐頭蕃茄、紅蘿蔔、椰菜、牛肋條、香葉

  • 花膠鵝掌海參炆冬菇
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    花膠鵝掌海參炆冬菇

    高太廚房

    花膠鵝掌海參炆冬菇這道菜是每逄過時過節都會煮的菜式之一,海參中的膠原蛋白含量可以與傳統中藥的阿膠...

    花膠、已炸急凍鵝掌、急凍海參、冬菇、蒜頭、蔥頭、薑共6片,蔥2條、酒、砂糖、油、生抽、食用...

  • 南乳花生炆豬手
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    南乳花生炆豬手

    高太廚房

    南乳花生炆豬手是以前經常喜愛炆的豬手,加入了花生,配合了南乳,是很惹味的一款餸菜...

    急凍豬手、花生、乾蔥、蒜頭、南乳加1磚腐乳、冰糖、老抽、酒、食用開水2杯(16安士)、八角

  • 韮菜鮮蝦 open 煎餃
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    韮菜鮮蝦 open 煎餃

    ivyskitchen

    這個煎餃什麼技巧都沒有 很適合我這種手不巧的人 而且超鮮美 水餃皮也不會煎的硬硬的 很有...

    鮮蝦、韮菜、水餃皮、調味料 :米酒、調味料 :糖、調味料 :鹽、調味料 :胡椒粉、調味料 ...

  • 囍囍添丁薑醋
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    囍囍添丁薑醋

    志在煮大全

    薑醋除了是傳統，亦非常補身，從前剛生完小寶寶的媽媽也是靠薑醋補身，既可暖身又軀寒！家有喜事，所以...

    老薑、甜醋、雞蛋、豬手

  • 淮山杞子螺頭湯
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    淮山杞子螺頭湯

    J's Kitchen

    最近天氣又凍凍地, 煲返個螺頭湯潤一潤。 螺頭滋陰補腎, 一家大細都岩飲。

    鮮淮山、雞腳、西施骨、雪藏螺頭、螺頭乾、杞子、乾百合

  • cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]
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    cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]

    cici小廚房

    天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功...

    黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水

  • 鮮甜奄仔蟹粥
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    鮮甜奄仔蟹粥

    高太廚房

    鮮甜奄仔蟹粥是一款很鮮味的粥,是用了清雞湯去煮粥底,加入奄仔鮮蟹,煮出了綿綿的粥,而味道更是十分...

    珍珠白米、皮蛋、奄仔蟹3隻1斤約、清雞湯、食用開水、莞茜、蔥2條約、鹽

  • 七味粉香鹽紹酒炸單骨雞翅
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    七味粉香鹽紹酒炸單骨雞翅

    ivyskitchen

    雞翅是道很親民的菜餚 也是我家餐桌上常出現的料理 尤其是炸雞翅 這道七味雞翅 帶點微辣 ...

    雞翅、紹興酒、黑糖、醬油、七味粉、椒鹽、炸粉:麵粉、炸粉:七味粉、炸粉:胡椒粉、玫瑰露酒

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