janicescookbook
傳統俄式牛肉(Beef Stroganoff)一般會加入酸忌廉,但今次改用了普通牛奶,所以味道跟...
牛臀肉、牛油、橄欖油、小蘑菇、扁意粉、乾蔥、麵粉、牛肉高湯、法式芥末、番茄醬、全脂牛奶、洋...
Elaine Chak
細細個牛古力蛋糕,在蛋糕面上加上不同顔色朱古力槳,小朋友最愛,可做20個,我是用細都甩模
無鹽牛油、細砂糖、低筋麵粉、鹽、蛋兩隻、泡打粉、牛奶、朱古力粉
因為粟米片就到期,所以用來做了這款曲奇,非常易做,是親子的好活動
牛油、糖霜、全蛋一隻、低筋粉、提子乾、粟米片
高太廚房
免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...
急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉
J's Kitchen
有人會先蒸熟糯米再炒,但我覺得蒸熟後得的糯米較難控制.......而且生炒糯米飯顧名思義應由生米...
糯米、臘腸、潤腸、臘肉、冬菰、干搖柱、蝦米、雞湯/清水、老抽
天氣涼返,最岩食火鍋!! 夀喜燒的原名為「鋤燒」﹐是早期農民起農忙結束後﹐會將鋤頭拆下﹐肉放起...
牛肉片、洋蔥、金菇、春菊/水菜、鮮冬菇、燒豆腐、竹輪、蒟蒻絲、甘荀 (optional)、...
Ann Kok
非常惹味的芋頭排骨煲,把芋頭和排骨燜煮至軟,吃起來充滿著香香的芋頭味道。 歡迎大家來到Ann的小...
排骨【剁块】、蒜蓉、薑片、青蔥【切段】、食油、家樂牌雞精粉/鹽巴、食水、黑醬油、芋頭
西西烹飪筆記
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...
瘦豬絞肉細末、青蔥、鹽、糖、醬油、白胡椒粉、雞蛋、芹菜、麻油、餛飩皮
一片片脆脆的,令人吃了停不了口^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...
花肉【切薄片】、調味料、胡椒粉、雞精粉、麻油、鹽巴、粉料、蛋、食水、酥脆炸粉
過年食剩了一些朱古力,靈機一觸,用來做cookies
低筋粉、牛油、砂糖、綠茶粉、水、泡打粉1/4小匙、蛋白一個
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