提子粟米片曲奇 2015 年 04 月 10 日發佈 Elaine Chak 列印 1 6 1560 請稍等. 請稍等. 因為粟米片就到期,所以用來做了這款曲奇,非常易做,是親子的好活動 食材 (5-6人) 1小時內 食材 牛油 100g 糖霜 50g 全蛋一隻 低筋粉 200g 提子乾 20g 粟米片 25g 1牛油室温放軟,加入打勻雞蛋,以打蛋器打匀 2分次篩入低粉和糖霜,用手搓勻 3再加入提子和粟米片攪拌勻後,用保鮮紙包好放入雪櫃一小時 4取出麵粉團,以匙羮分成小份,放在有烘焙紙的焗盆上,用預熱180度焗15-25分鐘 TIPS 可用有連乾果的粟米片,或自行加其他乾果如杏脯亁或芒果乾
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