Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
呢個湯滋陰養血,一家大細都啱飲。 功效: 節瓜-生津止渴、驅暑和益胃健脾的作用 章魚-養血...
章魚、節瓜、紅蘿蔔、豬脊骨、陳皮、蜜棗、水
佛羅倫斯小廚房
已不是第一次焗豬肋骨,但今日主角係自家制萬用醬 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ...
豬肋骨、自家制萬用醬、古月粉、柴燒麥芽糖
Stew
此湯具有補氣益精,烏髮聰耳的功效。不過要記得豬腰切開後,要把中間白色的筋全部除掉,不然會有味道~...
豬腰、核桃去殼、紅棗、杞子、蜜棗、生薑、白酒、鹽
BsKitchen
近來天氣時冷時熱,個喉嚨唔係好舒服,仲有幾聲咳,煲呢個湯飲就啱喇!龍脷葉可止咳化痰,而石黃皮有去...
新鮮龍脷葉、石黃皮、豬腱、陳皮、蜜棗/無花果、南北杏、清水
SamSamKitchen
簡單得嚟都可以好好味!
豬手、冰糖、八角、老抽、蠔油、生粉芡水
Elaine袁太廚房
湯水味道濃郁又多湯渣 , 飲碗湯都飽飽地 , 飯都可以唔駛煮 , 唔駛食呢 ...... ...
節瓜、鱆魚、眉豆、紅蘿蔔、薑、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、鹽、花生
節瓜是很正氣的瓜菜類,不會寒涼,用來煲湯很不錯呢!
竹笙、瑤柱、節瓜、豬腱、羊肚菌、水、鹽
林愛煮CookingLam
從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯,因為個個都話清洗好多步驟,但係處理過之後,其實又唔係想像中咁...
豬肺(已啤水)、豬展肉、南北杏、蜜棗、花膠仔(浸軟)、雞腳、金華火腿
软软糯糯的非常浓香,胶原蛋白含量丰富,雖然會怕胖,但是美食當前,脂肪不算什麼,哈哈~
豬腳、花生、雞精、幹辣椒、花椒、蔥薑、八角、丁香、香葉、大蒜、冰糖(提色)、生抽、老抽
Sasa自家煮意
人生第一次買新鮮雪耳,好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯,啖湯好有膠質又甜!好適合轉秋的天氣,勁潤!
新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
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