JanJankitchen
今次用酥皮紙代替春卷皮來做咖哩角,用焗代替炸,少油之餘,比起用春卷皮更加脆口,咬落卜卜聲㗎!
現成酥皮紙2張(Pastry sheets)、牛油溶液 50毫升、免治牛肉 1包、洋蔥 1...
SamSamKitchen
ng駛$10成本一個好惹味嘅餸…… 再加碗白飯...... perfect match !!!
雞下腿、咖哩粉、黃薑粉、鹽
咖哩汁一向無論配飯、薄餅或麵包都一樣好美味,辣辣地十分開胃。
雞脾 2隻 (斬件)、薯仔 1/2個 (切粒)、洋蔥 1/2個 (切粒)、甘荀 1/...
泰泰風
山苦瓜煮 瑪沙曼咖哩 苦瓜在泰國常拌著雞蛋做料理…苦瓜煎蛋 更常拿來煮成苦瓜咖哩…苦苦甘...
山苦瓜、椰漿、泰泰風馬沙曼咖哩醬、水、糖、雞蛋
大小姐‧日嘗事
話說,那天其實想做一個泰式醬汁蒸魷魚的。買了魷魚,芫茜,蒜頭後,以為自己已賣齊材料便回家去,怎料...
魷魚、芫茜、紅椒、薑、蒜頭、洋蔥、黃咖喱醬、鹽、蛋
泰國咖哩的特色是加椰漿煮 咱台灣人喜歡煮成羹狀當燴飯吃 其實如果水少一點 椰漿少一點 乾炒...
筊白筍、泰泰風綠咖哩醬、雞胸肉、椰漿、泰國珠茄(或碗豆代替)、椰糖
成波之路
這個烤魚不用焗爐,非常簡單,可預先包好翌日再煮熟,非常方便。如不喜歡三文魚可以轉用其他急凍魚柳例...
三文魚柳 (連皮)、薯仔 (小型)、紅蘿蔔、咖哩粉、鹽、白胡椒粉、黑椒碎、牛油
Ann Kok
加入了咖哩粉的大蔥煎蛋,散發咖哩香味,不會辣,小孩都可以食用。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...
蛋、大洋蔥【切絲】、青蔥【切條】、調味料、胡椒粉、雞精粉/蘑菇精、鹽巴、咖哩粉、麻油
黃美惠
一道香酥入味的咖哩蟹腿肉,只要注意幾個細節,用咖哩鍋高湯調味,讓妳輕鬆完成,好吃下飯! 歡迎加入...
蟹腿肉、紅黃甜椒,小黃瓜、洋蔥、咖哩鍋高湯、地瓜粉、鹽 米酒
MrsPsKitchen
悶悶的沒胃口,最好吃辣開胃一下,這個泰式紅咖哩炒雞球是當地人常吃的,超下飯,再配一隻煎蛋及拌飯汁...
雞肉、長豆角、紅咖哩醬、椰漿、魚露、椰糖/糖
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