牛 食譜、做法 - 共756篇

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  • 蘿蔔炆牛坑腩
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    蘿蔔炆牛坑腩

    LoveKellyKitchen

    炆牛腩我自己比較喜歡用牛坑腩，因為有d肥又容易淋，小朋友比較喜歡食，1斤牛坑腩真系吾算多，如果好...

    牛坑腩、白蘿蔔、紅蔥頭、調味料：、花椒八角、生抽、老抽、冰糖、水

  • 玉桂粉牛奶蕉蛋麻糬
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    玉桂粉牛奶蕉蛋麻糬

    簡意廚樂

    牛奶蕉含豐富維他命D及B，脫脂奶、蜜糖。

    牛奶蕉六條、蜜糖兩匙，、脫脂奶一盒、玉桂粉一匙、低筋麵粉半包、泡打粉一匙

  • 清湯牛腩湯
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    清湯牛腩湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次做法會比較清淡,因為牛腩湯我會當湯飲的。 飲緊嗰時覺得似韓國牛骨湯,一煲過裏面包含有湯有肉...

    坑腩和崩砂腩合共、白蘿蔔、鹽、花椒八角、白胡椒、果皮、薑片、蔥粒、清雞湯、熱水

  • 煙燻肉眼扒配紅酒燉牛肋條
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    煙燻肉眼扒配紅酒燉牛肋條

    Truman

    Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...

    去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...

  • 【牛奶馒头】
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    【牛奶馒头】

    Ann Kok

    牛奶饅頭無需糖，只需要煉乳。就可以做出健康又鬆軟的饅頭，寶貝們泡杯Milo，對饅頭愛不釋手 歡...

    包心粉、煉乳、溫水、即溶酵母、牛油

  • 慢煮銀鱈魚海蝦配番茄片佐牛油果蓉
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    慢煮銀鱈魚海蝦配番茄片佐牛油果蓉

    空姐愛下廚

    放工番屋企將啲野醃好放入袋， 校好部機就會bluetooth你幾時可以放野， 幾時整好。 無需睇...

    銀鱈魚、海蝦、番茄、牛油果

  • 牛奶紅豆小餐包
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    牛奶紅豆小餐包

    花媽甜心派

    小時候最愛的紅豆麵包,縮小版紅豆小餐包 自己動手做, 健康少油又吃的到滿滿的紅豆餡喔

    高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、快速乾酵母、全蛋、牛奶、紅豆餡

  • 香辣鮮茄燴牛尾【地捫輕鬆新煮意】
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    香辣鮮茄燴牛尾【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    用上簡單的香辣鮮茄醬汁，便能在家裡輕鬆烹煮出具餐廳水準的燴牛尾，進餐時配上法國麵包醮醬汁來吃，定...

    急凍牛尾、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、紫洋蔥、地捫香辣蕃茄汁、香葉、雞湯/水、鹽

  • 台式牛軋糖/牛軋餅
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    台式牛軋糖/牛軋餅

    蜜薯薯

    牛軋糖又稱為鳥結糖,是從"nougat"這個英文字傳釋過來的!現台式流行將糖夾到葱油梳打餅做夾心...

    水麥芽、糖、蛋白霜、全脂奶粉、焗杏仁、紅莓乾、牛油溶液、鹽、蔥花梳打餅、水(測試糖膠用)、...

  • 韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜
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    韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜

    MrsHorse

    用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。

    牛肋骨（約6大件）、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料：、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 （糖漿）、韓國...

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