komama
蒼蠅頭是將韭菜花切碎後,搭配絞肉、豆鼓及辣椒,利用大火炒出獨特鹹香滋味的一道菜,至於為什麼會叫蒼...
絞肉、韭菜花、紅椒麻辣黑菇醬、醬油、米酒
josearfung
簡單用冬瓜一齊煮已經好夠味, 肉質好滑但多骨, 怕骨既朋友就唔洗試. http://josea...
油追、冬瓜、豉椒、蒜、蠔油、豉油、糖
May豬有請
超簡單的惹味小炒, 但亦是平日上街吃飯最常點的菜式。 越簡單的菜式反而越多小技巧, 在這裡...
通菜、指天椒、蒜頭、腐乳、腐乳汁、糖
蕃茄炒蛋係一味好呃人食多D飯既餸, 酸酸甜甜夠晒開胃仲要有D汁真係唔覺意都可以食2碗飯, 想煮到...
蛋、蕃茄、白醋、糖、鹽
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
苦瓜其實我都唔係咁鐘意食, 但大王偏偏喜歡, 所以我間中都會整俾佢食, 呢個餸連我呢個唔鐘...
苦瓜、菜甫、蛋、巴馬臣芝士、鹽
katiekitchen
菠蘿和牛柳也是最佳拍檔呢! 菠蘿汁可以讓牛柳肉質軟化 口感更嫩滑! 加上酸酸尾尾的味道 很開胃呢...
牛柳、青椒、菠蘿(細)、蔥段、生抽、薑、胡椒粉、糖、粟粉、菠蘿汁、油
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等! 今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
林愛煮CookingLam
如果晚飯嘅蔬菜唔夠,我就會加多一碟番茄炒蛋,點先可以令到呢一味餸更加香濃?秘訣就係加少少茄汁,大...
雞蛋、車厘茄、鹽、糖、油
MoneyEE廚房
最常見食材, 用最簡易煮法, 味道卻清爽好味, 送飯一流.
牛仔骨、翠肉瓜、洋蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、蠔油、生抽、黃糖、油、調味料:、蠔油、海鹽、黃糖...
米太廚房手記
簡單的家常小炒,加入特別調配的醬汁,味道香濃又開胃,非常好下飯! 歡迎到"米太廚房手記"F...
豬柳(豬里肌)、翠玉瓜、洋蔥、蒜頭、紅辣椒、熟芝麻、韓國辣味面豉醬、醬油、黃糖、黑胡椒、麻...
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