食譜、做法 - 共722

排序
  • 雜菜羅宋湯

    蜜薯薯

    西餐湯當中,俗稱「紅湯」其實入面非常多蔬菜而主要材料是有蕃茄內含豐富茄紅素。好多時小朋友都偏吃不...

    大蕃茄、薯仔、胡蘿蔔、洋蔥、中芹、鮮牛肉、茄膏、香草、鹽、陳皮、水

  • 純手工湯‧包‧燒賣

    Rubens廚房

    喜歡餛飩湯滋味的Ruben拔,突發奇想,還另煮一小鍋高湯,在熱騰騰燒賣淋上自製高湯,巧搭出更加溫...

    絞肉、高麗菜、蔥薑蒜、醬油、白胡椒、大蒜粉

  • 黑糖紅豆湯

    豆豆

    曾經巨蟹座研發工程師的你,因我貧血,你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯,隔天在內科拿保溫瓶給我喝!你說過:...

    紅豆,黑糖、水,電鍋外鍋水

  • 濃蕃茄薯仔花蟹湯 (火鍋湯底)

    Elizabeth

    朋友歡聚時, 都想找個地方, 可以......不限時而舒適, 比較靜的環境, 有優質食材, 最好...

    黑胡椒、白胡椒、魚露、乾蔥頭、蒜頭、紫洋蔥、蕃茄、薯仔、糖、鹽、蕃茄膏、水、香葉、花蟹

  • 煮吧*香甜南瓜玉米濃湯(解酒小方法)

    大小姐‧日嘗事

    有試過喝酒喝到有宿醉的感覺嗎?隨着年紀漸長,只要些微喝多了,翌日便會不舒服(汗)。最好的解決辦法...

    南瓜 、洋蔥 、粟米粒 、雞湯 、水 、淡忌廉 、黑椒 、鹽 

  • 【山藥雞湯】

    Amyの私人廚房

    天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...

    土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒

  • 貝兒實驗室。蕃茄濃湯與起司三明治

    貝兒實驗室

    最受美國人喜愛的午餐組合!將完熟蕃茄與洋蔥慢火熬出細緻酸甜,再用鮮奶油調和出一鍋溫潤綿密,令人口...

    無鹽奶油、烹飪用橄欖油、洋蔥,切丁、蒜頭,切末、新鮮百里香、蕃茄糊、未精製粗糖或白砂糖、匈...

  • 南瓜紅衫魚湯

    小高廚房

    南瓜味重,瓜肉較甜,配以細小的紅衫魚來煮湯,令魚湯味道更鮮甜 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房"...

    紅衫魚(小)、南瓜(約280g)、薑片、鹽、胡椒粉、沸水

  • 四色湯圓

    Allyleung

    今日係元宵佳節,在這裡送上自家製四色雲石紅豆沙湯圓,祝各位朋友家庭幸福,情人節甜甜蜜蜜,請慢用哦...

    材料:、糯米粉、滾水、室溫水、抹茶粉、紫薯粉、可可粉、餡料:、红豆沙

  • ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓

    廚房一隻柴

    慶祝完元宵,喧鬧的新年也算過完囉! 在正式收心、繼續努力前,就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

    糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

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