煮吧*香甜南瓜玉米濃湯（解酒小方法）
有試過喝酒喝到有宿醉的感覺嗎？隨着年紀漸長，只要些微喝多了，翌日便會不舒服（汗）。最好的解決辦法就是喝一碗濃湯，口渴的感覺立即解決，肚子暖暖的也舒服多了。
面對着長年處於宿醉狀態的大少，我經常扒文嘗試找出最快能解酒的食材，原來芽菜是十分有效的所以嚴重Case 都會滾一大鍋芽菜湯，他很快便好起來。
面對着長年處於宿醉狀態的大少，我經常扒文嘗試找出最快能解酒的食材，原來芽菜是十分有效的所以嚴重Case 都會滾一大鍋芽菜湯，他很快便好起來。
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1先切好材料。洋蔥切粒，南瓜去皮切塊。
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2用一湯匙牛油爆香洋蔥。
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3加入南瓜及粟米粒拌炒兩分鐘。
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4加入水及雞湯，中火煲滾，轉小火煲40分鐘。
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5離火，用攪拌捧打碎所有材料。
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6上火用細火保持溫度，試味，依口味加入鹽及黑椒，再加入淡忌廉即成。
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