食譜、做法 - 共1335

排序
  • 香辣呑拿魚炒椰菜篕飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    簡單菜色 - 用罐頭吞拿魚加入韓式辣醬來炒椰菜和青紅椒,材料簡單之餘又惹味。

    椰菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜蓉、紅辣椒、蔥、罐頭吞拿魚、韓國糖漿 물엿、豉油、韓國辣椒醬Go...

  • 酸辣豬紅雞雜

    SamSamKitchen

    食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋

    雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油

  • 麻辣耳絲 影片

    FishChannel

    豬耳膠質豐富!做成麻辣口味,用來做小食或送粥粉麵都好惹味!

    豬耳、滷水汁、米酒、薑、辣豆板醬、花椒油、鎮江醋、砂糖、莞茜

  • 麻酸辣米線 影片

    FishChannel

    這個版本不太辣,如好辣的朋友可多加辣豆瓣醬或辣椒油。 麻香的口味來自花椒油,如果不喜歡麻的朋友...

    米線、酸菜(切絲)、雞湯、芽菜、豬肉碎、豆腐卜(切半)、糖、豉油、水、白醋、辣豆板醬、老抽...

  • 麻辣手撕雞

    MrsSat Cooking

    做法簡單,麻辣度自己調節。用冰鲜雞都無問題。

    冰鲜雞、薑汁、酒、鹽、薑、葱、麻辣醬、鎮江醋、生抽、雞粉、蒸雞汁、麻油、熟芝麻

  • 韓式辣炒年糕【澎湖年糕】

    豆豆

    首爾的新堂洞是辣炒年糕的聖地,由是一道在韓國很受歡迎的韓國小吃。口感軟嫰,有嚼勁的炒年糕,亦是宮...

    甜不辣,澎湖年糕、青蔥、泡菜、泰式甜辣醬、糖、橄欖油、洋蔥、水、白芝麻

  • 酸辣湯【澎湖豬肉】

    豆豆

    酸辣湯起源於中國四川省,亦是開胃佳品之一;因酸辣湯帶胡椒香辣的湯底,所以,是許多中國的食客相信酸...

    豬血、胡蘿蔔、澎湖三層肉、豆腐、黑糊椒、水、橄欖油、木耳、香菜、太白粉、黑醋、糖、塩巴、筍...

  • 麻辣手撕雞

    josearfung

    用豬肚包住隻雞去煲湯就算煲左2小時, 但隻雞仍然嫩滑, 唔好浪費更係用來整多味菜式,最簡單方法就...

    雞、花椒油、香醋、生抽、糖、辣椒油

  • 麻辣金腿萵筍絲

    文迪廚房

    【麻辣金腿萵筍絲】 麻辣、鹹香、美味!

    萵筍、金華火腿、花椒、蒜蓉、鹽、糖、麻油

  • 麻辣滷生腸 影片

    SamSamKitchen

    喜歡生腸夠爽口... 配上麻辣煮法... 越食越滋味!

    生腸、粗鹽、薑、蔥、八角、花椒粒、花椒油、滷水汁、水

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