找食譜 食譜、做法 - 共5987

排序
  • 麻婆肉醬麵

    甜姐兒玩廚藝

    萬用的麻婆肉醬,拿來淋飯、拌麵、配粥,都很搭。拌入Q勁的麵條裡,讓每根麵都沾附著濃郁的醬汁,熱個...

    五木營養麵條、絞肉、豆瓣醬、米酒、醬油、糖、香油、毛豆、葱末.蒜末.薑末、花椒粒或花椒粉、...

  • 鹹粥

    嘟嘟

    久違的粥剛好利用剩下一些米飯來煮粥當早餐囉~

    豆皮乾、紅蘿蔔、海芽乾、鹽

  • 韓式泡菜年糕

    戀上味覺

    來自星星的 [泡菜年糕] …外星人都喜歡吃,那你們呢??

    韓國年糕、水、泡菜、紅蘿蔔絲、娃娃菜、日本本菇、豆卜、蔥、豬骨濃湯寶、糖、魚露

  • 南瓜蟹肉扒冬瓜

    雲端小廚

    吃不完的南瓜湯不想翻熱再飲? 試吓這個菜啦 ^^ 材料中用新鮮蟹肉會鮮味好多,但不建議用急凍貨...

    南瓜湯、蟹肉(罐頭 / 新鮮)

  • 外酥內軟炸豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦! 這次使用淬釀日式和風...

    雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、葱花

  • 【蘿蔔魚鬆】

    moonmoonkitchen

    蘿蔔煮魚鬆,是家常小炒中最常見,在冬天,蘿蔔又大又靚,煮出來香甜可口。配上煎香的魚鬆,是最佳的配...

    蘿蔔、鮻魚肉、葱粒、蒜茸、[調味料]、生抽、胡椒粉、粟粉

  • 【香茅單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    香茅是一種泰國常用的食材,主要增加食物風味,香茅擁有獨特的風味,做出來的雞翼美味無窮。

    雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖

  • 新口味...「玫瑰蝴蝶酥」

    戀上味覺

    閒時吃一塊玫瑰花香味的蝴蝶酥,再呷一口花茶,真是一大樂事! ^^

    即用急凍酥皮、砂糖、玫瑰花茶粉

  • 【惹味咖喱大粒魚蛋】

    moonmoonkitchen

    長洲大魚旦 去長洲玩 處處都有得買 最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

    大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...

  • 【惹味咖喱薯仔炆雞翼】

    moonmoonkitchen

    家常小菜中 薯仔雞翼 可說是我家中頗受歡的菜式 要煮得夠入味 才能清碟噢 今次試下用番...

    薯仔、雞全翼、蒜茸、乾葱茸

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