炒食譜、做法 - 共1220篇

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蒜炒扁豆高麗菜

廚房女漢子Ritas

朋友送的無農藥扁豆和高麗菜，加再一起蒜炒，也算是混搭～兩種蔬菜的口感！加上少許紅蘿蔔片的點綴更添...

高麗菜（大顆）、扁豆、紅蘿蔔片、蒜末、鹽、黑胡椒粉、水
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甘筍炒滑蛋

MoneyEE廚房

又到清倉時間, 見雪櫃仍有一條甘筍未用, 決定煮過簡易炒滑蛋餐. 雖然好普通一個餸, 但真係好送...

雞蛋、甘筍、調味料:、海鹽
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肉片炒菜心

MoneyEE廚房

說真, 我家 Honey 其實不難服侍, 他喜愛食的家常菜來來去去都係得幾個小菜. 不過, 每次...

菜心、肉片、薑片、生抽、黃糖、海鹽、油、海鹽、黃糖、紹興酒、紹興酒
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香辣爆炒東風螺影片

SamSamKitchen

又香又辣... 呢碟東風螺夠哂惹味呀！

螺、薑、港式香辣爆炒醬、生抽、糖、米酒、少許、水
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XO醬蜜豆糖炒蝦仁 (附食譜)

MoneyEE廚房

雞年開始, 用 XO醬煮過紅噹噹又香口惹味家常菜來食就最好. 只係睇碟餸顏色就已經好吸引, 送飯...

蜜糖豆、蝦仁、蒜頭、薑蓉、指天椒、醃料:、海鹽、胡椒粉、調味料:、特辣XO醬、生抽、黃糖、...
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大蒜炒豬頸肉

SamSamKitchen

豬頸肉簡簡單單用大蒜去炒已經又香又惹味！

豬頸肉、大蒜、蒜茸、雞粉、魚露、糖
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生炒糯米飯（有片）影片

mujima

最邪惡生炒糯米飯係我家中拿手餸，每年冬天屋企人一定要食，最主要原因係用豬油炒，令到提升糯米飯既香...

糯米、臘腸、潤腸、冬菇、乾瑤柱、豬油、生抽、老抽、糖、蠔油、冬菇乾瑤柱水
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[簡易家常菜] 鮮茄洋蔥炒雞柳影片

LoveKellyKitchen

好想食呢味餸，吾系間間茶記都好味! D汁吾系太杰就系冇乜味! 次次lunch想買都放棄左, 不如...

急涷雞扒、蕃茄、紅洋蔥、生粉、水、生抽、糖、油、茄汁、醋、糖、水
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[簡易賀年菜] 薑蔥大蝦炒粉絲影片

LoveKellyKitchen

賀年菜每次都要準備好多道，但我多數一個人做，所以會煮簡單又吾失禮嘅餸！呢味D蝦大大隻，粉絲又...

大蝦、粉絲 (或兩細包)、薑、蒜頭、蔥、米酒、水、生抽、糖、鹽
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木須炒肉(木耳炒肉)

廚房女漢子Ritas

最近空氣污染指數攀升,又吃的燥熱!想起了這道家常菜,讓腸胃降溫,順便做個過年前的大掃除!!黑木耳...

乾黑木耳、薑絲、蒜末、辣椒、蔥段、豬肉絲、黑醋、鹽、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉