Amyの私人廚房
紫心地瓜口味是我最愛的蔬果純米米粉之一。簡單汆燙一分鐘的米粉,搭配椒麻口味的手撕雞,川味料理結合...
紫心地瓜蔬果米粉、雞胸肉、花生碎、熟白芝麻、薑片、青蔥、米酒、小黃瓜、彩色甜椒、新鮮辣椒、...
夏天最佳的涼拌菜就屬這一味了!川味結合了椒麻香及酸辣的帶勁滋味,將鮮甜又多汁的雞胸肉手撕成絲條狀...
雞胸肉、薑片、青蔥、米酒、小黃瓜、彩色甜椒(紅/黃)、新鮮辣椒、香菜、烏醋或米醋、醬油、砂...
Karen Ling
快手簡易早餐，面包批薩,配杯牛奶，蕃茄，營養又簡單。孩子們都愛吃！！
面包片、马苏里拉芝士碎、肉丸、蕃茄醬
JanJankitchen
這道菜之所以叫醬燒，意思其實是隨著個人喜好，無論用什麼醬料來做醃料都可以。重要是煮的方法十分簡單...
豬頸肉 2塊 (稍薄的較容易控制)、蜜糖 1湯匙、醃料:、韓式醃肉汁 2湯匙、清酒 2湯...
素食女朋友
牛油果除左可以用黎整沙律、TOAST、炒飯少意粉、點wasabi當刺身食之外，仲可以烤架！熱辣辣...
牛油果、雞蛋、鹽、黑椒碎、迷迭香(或其他香草)
Li Wing Tung
夏日炎炎，食D凍野可以透心涼！怕雪糕肥？試下呢個糕點啦！材料簡單，可以喺超市度買到，仲唔駛魚膠粉
水、粟米、椰汁、淡奶、鷹粟粉、糖
佛羅倫斯小廚房
西班牙黑毛豬鞍扒可以用煎或焗的方法，今次用了先煎再焗方法！食落口外脆而內面仍然保留肉汁，十分美味...
有骨西班下黑毛豬鞍扒、新鮮百里香、鹽、黑胡椒、忌廉磨菇汁、啡菇、洋蔥、白酒、雞湯、淡忌廉、...
旭家蒟蒻
這是一個芒果的季節，來運用當季水果加上蒟蒻變化出一道創意的甜點吧，芒果的香甜，牛奶的奶香，加上蒟...
蒟蒻晶米、牛奶、芒果、奶酪、煉乳、鳳梨片
粉皮通常涼拌，排骨一般襯飯。想唔想新穎一點？蒸排骨的豉汁被粉皮吸收晒，好好味㗎！或者改為蒸河粉、...
排骨 300克、粉皮 1包、指天椒 1隻、醃料:、蒜蓉豆豉醬 1.5湯匙、水 1湯匙、生粉...
牛嫂廚房
依幾日真熱到死，要整啲冰凍嘅飲品幫自己降下溫，水果茶係個好選擇，又清新又解渴，用乜生果都得~ ...
材料請參考步驟
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