食譜、做法 - 共1221

排序
  • 咖哩炒蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出外食咖哩蟹好多時餐牌都寫時價,所以一定唔會平得去邊,自家製真係平好多又新鮮,唔洗驚食到死蟹。 ...

    肉蟹或羔蟹、洋蔥、青椒、咖哩粉、鮮奶、雞湯、鹽、糖、生粉、金不換

  • 半生炒糯米飯

    瑪姬住家私房菜

    今日仲係涼涼地~搞到我忽然想食臘味🤗🤗 除咗想食煲仔飯👉🏻臘味飯都係我首選😍 炒完之後一屋香...

    糯米、臘腸、冬菇、瑤柱、蝦米、生抽、老抽、糖

  • 蝦醬翠玉瓜豆卜炒豬頸肉 影片

    SamSamKitchen

    咸香惹味嘅蝦醬配豬頸肉真係一流! 影片👇 https://youtu.be/AZ

    翠玉瓜、豆卜、薑絲、豬頸肉、蝦醬、水、糖、麻油、蔥花

  • 鮮蘆筍炒鯇魚🐟🐟

    瑪姬住家私房菜

    出街食👉🏻酒樓就炒龍躉😂👉🏻係屋企食梗係炒啲普通家常魚🐟🐟 今日介紹呢個~每個街市都有得賣嘅魚...

    脘魚、蘆筍、甘筍、薑片、米酒、生粉、胡椒粉、鹽、蠔油、糖

  • 龍眼肉杞子紅棗炒黑糯米茶

    媽B靚湯

    呢排成日頭暈暈,補下自己先💕甜甜地,幾好飲😊 黑糯米/紅棗/杞子/龍眼肉 做法:黑糯米(...

    黑糯米、紅棗、杞子、龍眼肉、水

  • [Bruno食譜] 上海粗炒 影片

    LoveKellyKitchen

    假期中午諗唔到食乜,最好都係用Bruno一煲過,炒野冇難度,四人份量完全handle到,好玩又好...

    上海粗麵、豬肉(玻璃肉)、冬菇、椰菜、浸冬菇水、紅蔥頭、生抽、糖、水、生抽、老抽、蠔油、糖...

  • [孜然三絲炒蘿蔔麵] 影片

    戀上味覺

    素食不一定清淡,可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜,其口感爽脆,再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲,令整體...

    馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油

  • 《炒西洋菜》

    林愛煮CookingLam

    西洋菜大家通常係唔係會用來煲湯呢?我就鍾意炒。只需要加少少蠔油、鹽就已經好好味啦!

    西洋菜、鹽、蒜頭、蠔油

  • [家常小炒] 涼瓜炒羊肉片 影片

    LoveKellyKitchen

    涼瓜除咗炆排骨之外,我仲會用你炒羊肉片,比起炆排骨時間短少少,慳水慳力! Facebook: ...

    羊肉片、涼瓜、蒜頭、豆豉、水、生抽、糖

  • 豉椒鵝腸炒三絲

    蜜薯薯

    肥美的鵝美味極至,而鵝的內臟每個部份都好吃,其中最美味的要算鵝腸只是要花點心機時間去處理一下前期...

    鮮鵝腸、青椒、黃椒、甜紅椒、銀芽、豆豉、蒜蓉、辣椒、粗鹽、白醋、食用梳打粉、蠔油、鼓油雞汁...

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