[15分鐘食譜] 菜圃櫻花蝦蔥花炒蛋
2017 年 05 月 03 日發佈 LoveKellyKitchen
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記得細細個嘅時候,屋企經常會煮菜圃煎蛋,用來送白粥真糸一流! 自己做加一點點變化,加D爆香左嘅櫻花蝦同埋放D蔥花,味道好夾,好少食菜圃嘅老公話好味!
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1菜圃洗乾淨切粒備用;
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2熱油鍋油炸爆香櫻花蝦,先盛起備用;
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3撥蛋加入菜圃粒、櫻花蝦和蔥花再攪均;
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4用回此鑊,放入蛋漿,慢慢兜均便完成
TIPS
菜圃和櫻花蝦本身帶有咸味,所以雞蛋就冇再放任何調味料啦
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