成波之路
韓國菜其實不一定是辣的，這個甜烤肉就十分適合全家的口味，而且這個調味組合可以配合其他肉類做出不同...
水梨泥、豉油、粟膠、味醂、麻油、蒜蓉、五花肉片(豬腩片)、洋蔥、蔥、甘筍、金菇、白芝麻
男人廚房
菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了，吃起來鹹鹹甜甜的，幾乎沒人不愛，而且自己動手組合著要入口的菜...
五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...
CookingObsession
牛仔骨多被切成一片片，煎或炒洋蔥之類。若要求2寸厚三支骨，中度油花..慢煮會是怎樣？我覺得好味過...
牛仔骨切2寸厚、薯仔、洋蔥/蕃茄、調味: 韓式醃肉醬、糖，鹽、月桂葉，辣椒乾、喼汁
Amyの私人廚房
春夏季節是櫛瓜的產季,最近逛市場時都能買到新鮮又清甜的櫛瓜。櫛瓜的水份多及口感非常清甜,只要簡單...
櫛瓜、蔥花(可不加)、低筋麵粉、雞蛋(小)、水、鹽
MrsPsKitchen
韓國的粉絲較粗身，Q韌彈牙，加上韓式甜辣醬，非常開胃。通常都會有牛肉，但我就做了這個多菜的版本，...
韓國粉絲、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、蛋、青蔥、（調味料）韓式甜辣醬、（調味料）生抽、（調...
JesSweet_Kitchen
韓食店嘅堀起，令到一眾港人風靡韓式調味料‥小妹亦係其中一位追捧者‥嘿~家中少爺你話Lunch想食...
花甲、急凍帶子、急凍蝦仁、急凍硯肉、天使麵、乾蔥、辣椒、雞湯、韓式辣醬、鹽、糖
韓國家常菜其實很多都不難做，不帶辣味，而且會加入有益健康的蔬菜，非常適合加到自己的家常菜單裡呢！...
冬粉材料及配料、梅頭豬肉、冬菇、木耳、紅蘿蔔、菠菜、洋蔥、韓國冬粉、豬肉醃料、蒜蓉、糖、豉...
喜歡吃泡菜又喜歡吃豆腐,更喜歡煮一鍋熱呼呼的鍋物來驅寒。韓式泡菜的酸辣滋味加入豆腐一起燉煮,濃郁...
豬五花、韓式泡菜、板豆腐、蛤蜊、高湯、韓式辣椒醬、海鹽、雞蛋、蒜泥/薑泥、鴻喜菇、美白菇、...
卷一廚房
豬腳(豬手)由皮、骨和韌帶組成，肉不多但膠質豐富，能補血、通乳。豬前蹄較後蹄短而粗壯、皮厚、膠質...
豬手仔 2隻切半、韓式味醬 2湯匙
黃美惠
蘿蔔是秋冬當季的時令蔬菜,含有非常多營養,而且價格便宜,利用簡單的配料做成泡菜,好吃下飯還能開味...
蘿蔔、蔥或韭菜、黑芝麻、柴魚粉、蒜泥、魚露、韓國辣椒粉、蘋果或梨磨成泥
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![[Staubs] 韓式味醬炆豬手仔](https://img.cook1cook.com/webp/upload/cover/19/98/2642714251824961998_thumb.JPG)
