廚房女漢子Ritas
小籠包有分冷水麵和發酵麵糰，這次漢子用了冷水麵，為了多汁的效果，特別有做了豬皮凍！冷水麵皮要好桿...
細絞豬絞肉（3肥7瘦）、皮凍、蔥薑水、醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、白胡椒粉、香油、中筋麵粉、冷...
Alex & Tiffany's Kitchen
方便快捷、含有豐富茄紅素 及 維他命C 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻...
蕃茄、薯仔、薑片、排骨、水
青木瓜燉排骨的清甜口感，實在是很適合夏天！清爽又健康！加入洋蔥及青辣椒後，湯頭味道更豐富！ 也...
青木瓜、排骨、小洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉
Smallhouse Cooking
冬筍是竹筍的一種，是竹的嫩芽，質量好的冬筍是《棗核形》，兩頭小中間大，駝背鱗片，略帶茸毛，外皮層...
冬筍、海參 ( 曾煲湯再用 )、豬展骨、冬菇、雲耳、老薑、紅蔥頭、清水、自製雞高湯、鹽、油
為何要用生魚來配搭。 廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。 生魚是魚類中最「正氣...
野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水
主要功效 : 滋陰養血 、補肝腎、增強人體免疫力 請按以下連結訂閱以表支持, thanks...
蓮藕 (2節)、墨魚乾、紅蘿蔔、黑豆、花生、瘦肉、水
YeungMa
螺頭煲湯味道鮮美，具有滋陰補腎的作用，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪的食品，此湯水能益氣...
淮山、杞子、響螺頭、雞腳、圓肉、玉竹、陳皮、豬肉、椰棗、薑片
小高廚房
天寒地凍，最美好的事情莫過於喝上一碗熱騰騰又滋潤的湯。 細小的印度椰子味道特別香濃，如沒發...
印度椰子、合掌瓜、栗子、紅蘿蔔、粟米、南北杏、椰棗、蜜棗、薑片、鹹豬手(約800克)、雞腳...
效用 : 潤肺，增強腸道功能，通便秘，寬腸胃，營養價值高，調養脾胃，幫助身體代謝 注意 ...
番薯、華盛頓蘋果、椰棗、老薑、蔗糖、清水
老娘的草根飯堂
這個可以做火鍋湯底 或者做湯飯也很好，吃完暖烘烘的，很舒服 ＊追蹤「老娘的草根飯堂」 ...
豬湯骨/豬筒骨、雞腳、白胡椒、薑、蒜頭、粟米、白蘿蔔、唐芹、蔥
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