找食譜 食譜、做法 - 共8022

排序
  • 咖哩·魚蛋·豬皮·水魷

    文迪廚房

    秘製港式咖哩~據一個不知名的調查所示~~很多人看到這張相後............都是流口水的 ...

    豉油魚蛋,材料、豬皮,材料、水魷,材料、咖哩油,材料、咖哩粉, 材料、蠔油,材料、雞湯,材...

  • 泰式生菜肉碎包

    香港好廚娘

    夏天開胃的好菜,簡單易做,用清新的生菜包裹起來吃,一點都不膩,在家就能吃到充滿異國風情的泰式生菜...

    包生菜、免治豬肉(最好選有一點肥肉的)、泰國鳳眼辣椒(可選用普通青紅辣椒)、紅蔥頭、檸檬汁...

  • 泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

    Owenmama

    今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...

    牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...

  • 冬蔭功湯

    蔬食料理。便當

    寒潮來襲,需要一碗熱呼呼的湯暖身。酸酸辣辣的冬蔭功湯,在寒冬中帶來溫暖。

    香茅、南薑、蔥頭、蒜頭、檸檬葉、泰式茄子、車厘茄、磨菇、小紅椒、椰奶、水、鹽、泰式素辣椒醬...

  • 梅干扣肉 + 刈包

    貝絲

    習俗在農曆12月16日尾牙要吃刈(ㄧˋ)包,將一年的不如意全部吃掉,當然要搭配梅干扣肉,也剛好補...

    五花肉、梅干菜、沙拉筍、辣椒、蒜粒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、中筋麵粉、酵母粉、鹽、糖、...

  • 客家黃酒當歸蒸雞

    輕熟女廚房

    天氣寒冷❄️適宜進補,而且近日冷得不想郁動

    雞、客家黃酒、當歸、杞子、薑絲、鹽

  • 電飯煲海鮮飯

    MrsSat Cooking

    天氧寒冷,有咩可以簡單又营養,加班回來都可以吃的飯,就只有它,電飯煲。

    青口、米、史雲生雞湯、洋葱碎、紅罗卜碎、薑容,蒜容、酒,鹽

  • 雪耳杏仁茶

    SamSamKitchen

    加咗雪耳、麥皮嘅杏仁茶。。。感覺更加滋潤、更加健康。。。連皮膚都嫩滑d!!!

    南杏、北杏、雪耳、米、燕麥、水、冰糖

  • 焗烤黑木耳洋芋鑲蛋.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    由於馬鈴薯跟黑木耳一樣,嚐起來沒有特別的味道,因此想要讓馬鈴薯變得好吃,就需要搭配其他食材來增味...

    馬鈴薯、和風鰹魚黑菇醬、臘肉、雞蛋、青蔥、乳酪絲、黑胡椒、巴西利

  • 暖身當歸烏雞湯

    輕熟女廚房

    這個湯補氣血,滋補肝腎,令面色紅潤,天氣寒冷❄️、月事完畢後進補就最適合啦。 (體質燥熱的朋...

    烏雞、當歸、紅棗、杞子、黨參

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