345滋味。醬燒豬仔骨
點解呢個叫「345滋味。醬燒豬仔骨」? 因為佢主要係用3種調味料,每樣45g 或者3湯匙,所以我就直接叫佢做「345」,方便易記! 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/
TIPS
姊姊心得:
*醃既時間最少要8小時,太短時間就唔夠入味
*煮杰左既醬汁會容易痴左個豬仔骨,食既時間就唔會滴汁
*醃既時間最少要8小時,太短時間就唔夠入味
*煮杰左既醬汁會容易痴左個豬仔骨,食既時間就唔會滴汁
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