香港好廚娘
這幾日的佳餚吃了好幾天,想吃點清淡的,家裡冰箱還有海參,就做個冬菇炆海參吧。
香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉
JanJankitchen
天氣咁凍,炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。牛肋條味道濃郁,價錢比牛腩還經濟點呢! 歡迎瀏覽我的臉書...
急凍或冰鮮牛肋條500克、白蘿蔔1條、紹酒1湯匙、水200毫升、*白蘿蔔可轉做紅蘿蔔或洋蔥...
魚蔓之秋
一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味,或者把蟹煮成雞味,而是把這兩種食物混在一起以後,讓雞和...
三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑
SamSamKitchen
這道菜式非常簡單易做。。。用作宴客並不失禮!
炸鵝掌、冬菇、薑、葱、蒜蓉、蠔油、糖、水、粟粉芡
这是ㄧ道很簡單的海參菜式。。。用来宴客非常體面!
已發海參、薑、葱、蝦滑、粟粉、蠔油、糖、水
Popo Huang
不用油炸一樣很美味「馬鈴薯玉米可樂餅」 馬鈴薯含維他命C及E具抗氧化作用,免油炸更是健康呢!!...
馬鈴薯、牛奶、奶油、鹽、玉米粒、黑胡椒、低筋麵粉、炒過的麵包粉、蛋液
MrsPsKitchen
農曆新年就快到,要預備一些大人小朋友都鍾意的小食,快試試做這個賀年 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層,...
糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻
喜歡綠茶的味道,更喜歡綠茶做出來的食物的碧綠顏色,買了一些綠茶粉,用它來做曲奇,非常不錯。
低筋粉、黃油、綠茶粉、土豆澱粉、糖粉、細砂糖、鹽、雞蛋
菇蒸雞,蒸出來的雞肉味道原汁原味,湯汁鮮美無比,營養豐富,簡單的家常美味,很下飯。
雞肉、香菇、生抽、老抽、料酒、薑片、蔥、鹽、雞精
雪媚娘,聽名字就已經夠誘人了,再看它的造型,太美了!晶瑩剔透,柔嫩得捧在手裡捨不得吃的感覺啊!
糯米粉A、糯米粉B、黃油、牛奶、玉米澱粉、糖、淡奶油
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