龍蝦 食譜、做法 - 共117

排序
  • 上湯龍蝦伊麵

    佛羅倫斯小廚房

    原來自己煮上湯龍蝦伊麵係好易.... 唔洗下下都出去酒樓食喇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    龍蝦、伊麵、薑蔥、洋蔥

  • 簡單自製 ! 龍蝦包食譜【大大啖!足料超滿足!】 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    普遍出面食龍蝦包都冇乜料,幾粒龍蝦碎就賣成舊水一隻。我哋今次整個足料又平一半嘅。 整龍蝦包有樣...

    龍蝦、蛋黃醬、煉奶、黑椒、卡宴胡椒、檸檬、麵包、牛油、西芹、蔥

  • 香辣龍蝦芒果

    ximending

    先用醋醃漬龍蝦,不僅去多餘水分定型,更多加鮮味.完全沒感到腥呢! 芒果酸甜,龍蝦鮮,香味多層次...

    龍蝦肉、山西陳醋(可用任何醋)、芒果果肉、鹽、昆布渣(可不加)、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味...

  • 龍蝦新豬肉韓式粉絲

    SamSamKitchen

    冇去買餸... 動用儲備... 呢煲營養豐富嘅晚餐... 連準備功夫半個鐘頭內就完成... 係咪...

    急凍龍蝦尾、韓式粉絲、新豬肉Omnipork、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、蛋、麻油、乾洋芫...

  • 【龍蝦刺身製作】做埋龍蝦赤味噌湯! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    有冇人打邊爐好鍾意食龍蝦刺身? 係出面唔代表處理得特別衛生,係屋企其實好簡單就做到。 拎得嚟...

    龍蝦 (2斤6)、黃味噌、赤味噌、昆布、木魚碎、水

  • 【海鮮三味】龍蝦三吃 (下) 影片

    肥舅父

    今次肥舅父大廚用龍蝦煮出三種龍蝦食譜! 喜歡吃炒龍蝦和新鮮刺身的話,就一定要學這個龍蝦煮法! ...

    龍蝦、蘆筍、薑、蒜、乾蔥頭、鹽、糖、生粉、蛋白、酒、新鮮龍蝦、冰水、紫蘇葉、蘿蔔蓉、魚生醬...

  • 蘆荀炒龍蝦球

    Carline Ki

    買了一束蘆筍回來,簡簡單單的作「蘆荀炒龍蝦球」用埋有少許剩餘的松露醬,特別惹味。 蘆筍營養...

    急凍龍蝦尾、蘆筍、乾蔥頭、薑、蒜茸、白酒、鹽、糖和雞粉、松露醬和生粉水、紅椒

  • 泡菜醉龍蝦

    ximending

    醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味. 泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...

    活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋

  • 【上湯薑蔥龍蝦兩面黃】

    Meow Kitchen

    大多數食龍蝦嘅時候總會以湯伊麵、烏冬或生麵做底,麵底處理主要是烚過水後再淋上湯汁。 Chef M...

    龍蝦、生麵餅、薑、蔥、蒜頭

  • 蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾

    Carline Ki

    蒜茸檸檬牛油焗龍蝦尾,簡單又美味,肉實嫰又多汁。無論以中式或西式去烹調,焗出來的香味實在太吸引,...

    龍蝦尾、蒜、蒜茸、鹽、白酒、、新鮮檸檬汁、黑胡椒、糖、蒜茸、新鮮芫茜、芥末酱

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