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簡單自製 ! 龍蝦包食譜【大大啖!足料超滿足!】

2019 年 07 月 05 日發佈 唔熟唔食Cook King Room 列印
簡單自製 ! 龍蝦包食譜【大大啖!足料超滿足!】
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普遍出面食龍蝦包都冇乜料,幾粒龍蝦碎就賣成舊水一隻。我哋今次整個足料又平一半嘅。
整龍蝦包有樣嘢要注意,就係龍蝦一定唔可以用數字屋急凍熟龍蝦,至少都買街市海鮮檔訓咗覺果啲,或者急凍生龍蝦尾。當然,新鮮係最好。

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#龍蝦 #龍蝦食譜 #龍蝦包

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食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 龍蝦 12兩
    • 蛋黃醬 3湯匙
    • 煉奶 1湯匙
    • 黑椒 適量
    • 卡宴胡椒 適量
    • 檸檬 1瓣
    • 麵包 2個
    • 牛油 20克
    • 西芹 1條
    • 蔥 適量
  • 1處理龍蝦,烚8分鐘盛起放涼
  • 2切西芹,蔥。混合醬料
  • 3龍蝦拆肉,切粒,放入醬料混合
  • 4麵包略為切開,細火煮溶牛油,將麵包底面烘香
  • 5將龍蝦放入,完成

Tags:

  • 蝦
  • 麵包
  • 檸檬
  • 黑椒
  • 龍蝦
  • 牛油
  • 食譜
  • 西芹
  • 煉奶
  • 蛋黃醬
  • 簡單
  • 自製
  • 龍蝦包

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