食譜、做法 - 共100

排序
  • 菇粒肉碎炒辣肉豆 影片

    鐵朗

    這個餸真係會添多1,2碗飯架 😄😄😄

    雞肶菇、肉豆、免治豬肉、蒜頭、乾蔥、薑絲、辣椒碎、雞粉、胡椒粉、糖、麻油、生粉水

  • 韓風香辣海鮮鍋

    Owenmama

    天氣開始轉涼, 最啱就食辣辣地嘅香辣海鮮鍋喇。 我在湯底中加入加入咗甜紅椒粉、天椒粉、再加埋海鮮...

    鮮蝦、大蜆、鮮魷魚、豆腐、細紹菜、泡菜、本菇、指天椒粉、特級紅甜椒粉、韓式豆醬、雞湯、清水

  • 自家製辣肉腸 影片

    鐵朗

    自家製肉腸可當小食或餸菜,再配製一個wasabi 醬,刺激味覺,好味 😘😘😘

    免治豬肉、鯪魚肉、蔥粒、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、辣椒粉、錫紙或保鮮紙、蒜頭,乾蔥

  • 蝦米辣椒油枝竹燜五花腩 影片

    鐵朗

    又係用煲過湯的材料做出一個餸,又慳左少少買餸錢 😁😁😁

    枝竹、五花腩、木耳、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、蝦米辣椒油、黃酒、老抽、麻油、生粉水

  • 韓式辣醬魚肚燜腩肉 影片

    鐵朗

    延續昨天個湯,用煲過湯的材料做另一個餸,慳錢慳時間,又冇浪費,先睇第一個餸 😄😄😄😄

    乾魚肚、腩肉、麵筋、薑、蒜頭、乾蔥、蔥段、芫茜、唐芹、蝦米辣椒油、韓式辣醬、糖、雞粉、生抽...

  • 辣汁西芹炒鴨舌 影片

    鐵朗

    脷(搭)脷好好味 🤣🤣🤣🤣

    西芹、鴨舌、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、黃酒、辣椒碎、糖、瑞士雞汁、辣椒粉、麻油、生粉水、芫茜

  • 蝦米辣椒油肉片炒雜菜 影片

    鐵朗

    又係清吓食物材料時間,炒埋一齊剛好一碟,冇浪費!

    腩肉、青椒、椰菜、蝦米辣椒油、蒜頭、薑、雞粉、糖、麻油、黃酒、生粉水

  • 麻辣雲耳拌秋葵

    SamSamKitchen

    涼拌雲耳好多時配埋拍青瓜... 不如今日介紹多一個選擇... 拌秋葵... 一樣有益又好食!😊 ...

    乾雲耳、秋葵、蒜蓉、豆瓣醬、黑醋、白醋、黑糖、指天椒(粒)、麻油、紅油/辣椒油、生抽

  • 蝦米辣椒油煎三文魚 影片

    鐵朗

    甜甜辣辣😘😘😘好送飯 😁😁

    三文魚、蝦米辣椒油、雞粉、糖、薑絲、蒜頭、乾蔥、生粉、麻油、生抽、黃酒

  • 鹵水/麻辣牛肚絲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一個牛肚煮出兩種口味, 今次牛肚汆水後過冷河, 所以牛肚帶爽口, 兩款口味迎合愛麻辣或不愛辣的朋...

    急凍牛肚、麻辣醬、乾雲耳、熟蛋、鹵水汁、水、冰糖、薑、白胡椒、薑

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