燉食譜、做法 - 共 336 篇 - Cook1Cook食譜分享

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抗疫保健止咳化痰預防喉嚨痛陳皮燉檸檬影片

Kate Chan

保健食譜

檸檬、陳皮、冰糖、粗鹽（洗檸檬用）、白醋（浸檸檬用）

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湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯影片

Alex & Tiffany's Kitchen

Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...

花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...

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清燉蘿蔔腱子心湯

廚房女漢子Ritas

切紋美麗無比的牛腱子心，用來與蘿蔔一起清燉，入口即化的肉質，就如同它的花紋ㄧ樣的美麗，湯頭清爽卻...

牛腱子心、蒜頭、薑、蔥、米酒、市售五香滷包、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、調味料、鹽、胡椒...

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69#(零失敗零毛孔) 簡易版｜車打芝士｜焦糖｜椰皇｜燉蛋｜布丁燒｜糖山大兄｜蛋糕｜甜品｜食譜｜20 影片

有吉士

(線上影音食譜) 聖誕快樂響平安夜當布丁燒遇上了椰皇=皇椰(椰皇)布丁燒布...

步驟1#(材料)白砂糖、步驟1#(材料)飲用水、步驟1#(材料)熱滾水、步驟2#(材料)雞...

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伯爵茶燉牛面肉影片

Uncleray Foodlab

伯爵茶燉牛面肉是我多年前在網絡上找到的一個烹調方法, 但是出處和做法都忘記了! 只是記得用了伯爵...

牛面肉、洋蔥.、紅蔥頭、紅蘿蔔、西芹、牛高湯、伯爵茶 (兩至三個)、牛油、鹽、黑胡椒粉、白...

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燉品系列 | 桃膠花膠燉鮮奶 Stewed Fresh Milk with Peach Gum an 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

滋陰養顏、滋補肌膚請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ You...

桃膠 Peach Gum、花膠 Fish Maw、紅棗 Red Dates (已去核)、薑...

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紅酒燉野山梨仔

蜜薯薯

最近街市常見到一些好滴骰的野生沙梨仔，於是忽發奇想試下做一個法式红酒煮梨，試下吾用啤梨用佢做，果...

野生沙梨仔、細支裝紅酒、咖啡糖、肉桂、丁香、八角

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冰糖紅棗燉雪梨

小高廚房

雪梨潤燥生津，雪耳含膠原蛋白，配搭能補中益氣的紅棗，絕對是秋冬不錯的甜湯。歡迎遊覽 "小...

雪梨、雪耳、紅棗、南北杏、冰糖(視個人喜好)、滾水

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湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯影片

Alex & Tiffany's Kitchen

燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...

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燉羊肩肉影片

肥野廚房

做法好簡單, 味道唔會太濃搶走左羊肉的鮮味, 肉質亦十分嫩滑追蹤更多食譜： You...

羊肩肉、洋蔥、牛肉湯、鼠尾草、迷迭香、蕃茜、粉紅/海鹽、黑胡椒碎、橄欖油

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