叉燒 食譜、做法 - 共45篇

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  • 蜜汁叉燒
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    蜜汁叉燒

    BsKitchen

    叉燒源於中國廣東省, 是香港和澳門等地常見的食材。傳統的叉燒是用豬肉以叉子放在爐火上烤製而成。近...

    梅頭豬肉、叉燒醬、老抽、砂糖、鹽、紹興酒、玫瑰露、蜜糖、胡椒粉、麥芽糖、開水

  • 炒炒日式叉燒意粉
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    炒炒日式叉燒意粉

    志在煮大全

    15分鐘便上枱，有菜有肉一碟上，調味也超簡單！連肉也懶得醃，用叉燒便快靚正！這是我的懶人晚餐加午...

    叉燒、意粉 、洋蔥 、蔥段、娃娃菜 、日本豉油、味醂 、鰹魚粉

  • [電飯鍋料理］蜜汁叉燒
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    [電飯鍋料理］蜜汁叉燒

    JanJankitchen

    用電飯鍋做叉燒，不需焗爐不用燒，不單不熱氣，味道還很好。而且快捷簡便，簡單易做，15分鐘可完成，...

    梅頭豬肉半斤、薑1片、蜜糖少許、水 （剛蓋到電飯鍋底部再多少許就可以）、醃料：、玫瑰露酒1...

  • 蜜汁叉燒
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    蜜汁叉燒

    空姐愛下廚

    蜜汁叉燒...廣東燒味一直俘虜不少香港人的心，叉燒也是很受歡迎的一種. 自己做的蜜汁叉燒好好吃....

    梅頭、柱侯醬、叉燒醬

  • 日式叉燒炒烏冬
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    日式叉燒炒烏冬

    H2_Cooking

    成日食剩的白菜可以點? 加埋D肉, 炒個烏冬, 即刻可以做個美味午餐!

    日式叉燒、白菜仔、烏冬、調味:、生抽、老抽、糖、水

  • 叉燒苦瓜炒蛋【今晚食乜撚手小菜】
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    叉燒苦瓜炒蛋【今晚食乜撚手小菜】

    yumbakery

    不是每個人也能接受苦瓜的甘苦味，但人越大就越能接受。加入苦瓜和叉燒炒蛋，能成為簡易的飯餸，是伴飯...

    叉燒、苦瓜、雞蛋、鹽

  • 港式蜜汁叉燒佐蔥油醬
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    港式蜜汁叉燒佐蔥油醬

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 每次經過燒臘店總是被櫥窗裡油亮亮的叉燒吸引~ 但其實自己做叉燒一點也...

    梅花肉、李錦記蜜汁烤肉醬、醬油、米酒、水、蒜末、蜂蜜、蜂蜜、水、蔥花、薑末、香油、油、雞粉

  • 網友最愛人氣電鍋菜~燒臘店必點的人氣招牌-蜜汁叉燒
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    網友最愛人氣電鍋菜~燒臘店必點的人氣招牌-蜜汁叉燒

    一指大廚

    居家必備的電鍋，卻只用來煮飯、熱菜、蒸饅頭？快來試作讓人最想吃的100道人氣料理！ 百大人氣菜...

    豬肉（約手掌大）、市售叉燒醬、醬油、水、米酒、蒜頭

  • 叉燒肉排
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    叉燒肉排

    小高廚房

    叉燒醬除了可醃製叉燒、豬頸肉等，大家有冇想過可以用來炆排骨？ 歡迎遊覽 "小高廚房" ...

    腩排、蒜片、薑米、叉燒醬、清水、醃料：、叉燒醬、玫瑰露酒 / 紹興酒、生抽、糖

  • 【叉燒雞翅膀】
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    【叉燒雞翅膀】

    Ann Kok

    簡單的材料醃製，容易入味~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

    雞翅膀、紹興酒、白砂糖、甜醬油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、素食蠔油

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