烤豬 食譜、做法 - 共42

排序
  • 美式香烤豬肋骨Roast Baby Back Ribs in

    大小姐‧日嘗事

    在美式餐廳用餐,不想吃牛排的晚上,一定是烤豬肋骨最吸引我。但骨比肉多,其實在外面吃它很不划算,而...

    丹麥豬肋骨 、生抽、啤酒、蒜頭、乾蔥頭、鹽、蜜糖 (塗料)、茄汁 (塗料)、芥末醬 (塗料...

  • 脆皮烤豬佐蘋果醬

    MrsPsKitchen

    中式的脆皮燒肉很多人都喜歡,這次做西式烤豬,做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑,充滿肉汁,而最令人...

    連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

  • 韓式辣醬烤豬仔骨*

    Shi Vian

    本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...

    急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...

  • 叉燒醬烤豬頸肉

    josearfung

    這一味又係我家小朋友受歡迎之簡易菜式之一, 一出就好快清碟...做法非常簡單入爐焗之後就可以煮埋...

    豬頸肉、叉燒醬、玫瑰露/酒、鹽

  • 梅子醬烤豬仔脾

    芙芙

    如果大家吃燒鴨時用剩了梅子醬,就可以留著用來烤肉了,不用浪費,同時又不用刻意買一樽醬料呢。 ...

    豬仔脾、梅子醬、醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許...

  • 日式燒烤豬肉

    hanaskitchen

    經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃. 在家裡自己做.好吃又安全. 雖然...

    里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒

  • 烤豬腩配蘋果醬汁

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    豬腩肉、百里香、白酒、蒜頭、蘋果、橙

  • 味噌烤豬排骨

    雲端小廚

    日本味噌除了煮湯,蒸排骨,用來醃肉烤焗都很不錯哩!

    豬排骨、味噌、調味料:胡椒粉,糖,紹酒,麻油

  • 啤酒烤豬肋骨 Beer Roast Pork Ribs (附

    卷一廚房

    令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

    新鮮豬肋骨

  • 蜜汁燒烤豬五花

    甜姐兒玩廚藝

    食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

    五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜

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