蒸 食譜、做法 - 共1463篇

蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌

慳家小師奶

去街市見到仲會噴水嘅貴妃蚌～即買！ 只要夠新鮮，點整都好味！ 簡簡單單用蒜蓉粉絲整，已經好食...

貴妃蚌、蒜蓉、粉絲

咸蛋蒸肉餅

Caca Lai

肉碎、咸蛋、生抽、糖、生粉加水、胡椒粉、麻油

30分鐘蒜香陳皮蒸白鱔

katiekitchen

最近白鱔價錢不便宜呢 但老公很喜歡吃 看見仍游水中很新鮮 買了回家簡單蒜蓉豆豉蒸 爽口鮮嫩 啖啖...

白鱔、陳片、蒜頭、豆豉、生粉、蒸魚豉油、(喜歡可以爆滾油)、蔥

荷香蒜蓉豆豉排骨蒸粉絲

SamSamKitchen

你哋喜歡用荷葉整嘅菜式嗎？ 我幾鍾意㗎... 平時見到荷葉飯我都會食多兩啖!😂 今次唔整荷...

乾荷葉、排骨、粉絲(小)、油、蒜蓉豆豉醬、生抽、糖、生粉、麻油

豆豉花膠蒸雞 影片

鐵朗

簡簡單單蒸雞，唔難做 😄😄😄

雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...

蒜蒸石斑

廚房女漢子Ritas

肉質細嫩的紅條石斑非常適合做清蒸，ㄧ條1公斤半的鮮魚，取ㄧ邊的菲利魚片和魚下巴，用蒜蓉蒸魚醬快蒸...

紅條石斑菲利+魚下巴、蔥、鹽、薑、香油、蒜蓉蒸魚醬、蒜泥、小辣椒、醬油、蠔油、糖、米酒、白...

天麻蒸排骨

mary chan

婆婆最近有點頭痛，家裡的天麻還剩下不少，索性蒸個排骨，排骨炒過后更香哦~

排骨、天麻、茶籽油、鹽

椒絲蝦仁油條蒸水蛋 影片

鐵朗

油條加少少辣椒蒸水蛋，味道比普通水蛋更好味 😘😘😘

急凍蝦仁、油條、雞蛋、辣椒絲、鹽、胡椒粉、麻油、雞粉、蔥花

豉汁蒸魚雲

姊妹交換食譜週記

簡簡單單既家常菜~~ 呢個豉汁真係好惹味~~ 淨係用豉汁都可以送飯~~haha

大魚頭、豆豉、蒜蓉、糖、油、辣椒仔、蔥

豉汁蒸烏頭 影片

鐵朗

用豆豉蒸餸，真的好好味 😘😘😘

烏頭、蒜頭、乾蔥、薑絲、唐芹、豆豉、糖、辣椒碎、麻油、生抽、黃酒、生粉